烧烤@烧烤中“最脏”的3种食材,基本不点的人,老板一看就知道是内行
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烧烤这些年一直都特别受欢迎 , 在夏天的时候 , 结束了忙碌了一天 , 晚上约上三五好友 , 或者是自己一个人去吃点烧烤 , 喝点啤酒 , 别提有多惬意了 。 在这忙碌的城市中 , 烧烤好像成了大多数人消遣的对象 。 最主要的还是因为烧烤口感特别好 , 所以才会吸引这么多人前去 , 烧烤中的样式也有很多 , 荤素齐全 , 难怪这么多人会喜欢 。 不过说起来 , 在点菜的时候还是要注意一点的 , 因为有些菜看起来特别美味 , 但是口感却不怎么好 , 但是如果你点了尝了一口的话 , 肯定是不能退的 , 如果不退又不想吃下一口 , 只会白白浪费钱 。
除此之外 , 因为烧烤摊基本上都是在马路边上 , 来来往往的车辆 , 会惹起很多灰尘 , 再加上很多烧烤摊的老板为了省事 , 在处理食材方面也很马虎 , 根本就没有清洗干净就直接卖了 , 这样对我们的身体是有影响的 , 所以有些人在吃完烧烤以后回去会上吐下泻的 , 这就是因为食物处理不干净引起的 。 所以大家平时找烧烤摊的时候 , 尽量找那些好评高的烧烤摊 , 也最好不要总是频繁换烧烤摊 , 觉得哪家不错 , 可以经常去 , 这样就能够避免这个问题了 。 另外 , 在烧烤中 , 有三种食物“非常脏” , 很多懂行的人都很少会点 , 甚至是不点的 。
第一种食物是生蚝 , 虽然有些烧烤摊里的生蚝特别美味 , 但是大多数的烧烤摊在处理生蚝上特别马虎 , 导致生蚝变得又丑又脏的 , 口感不好 , 而且细菌寄生虫还特别多 , 所以生蚝尽量少吃 , 偶尔吃点解解馋还是可以的 。 第二种食物就是丸子 。 丸子虽然特别美味 , 但是它在制作的过程中添加了特别多的辅料 , 海鲜或肉是基本上没有的 。 最后一种食物就是鸡翅了 , 在烧烤中的鸡翅确实非常美味 , 但其实它跟我们平常在市场买到的鸡翅是不同的 , 烧烤摊里的鸡翅大多数都是经过长期冷冻的 , 根本就没有了原有的有营养 , 如果喜欢吃 , 就要选择那种老烧烤摊 , 有些烧烤摊内的食物都是新鲜的 , 而且处理得非常干净 , 像这种烧烤摊 , 肯定是可以放心吃的 。
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