【美食天天乐】甘油三酯的“天敌”，胆固醇的“克星”，每天吃点，健康又长寿

高血脂又被称为高脂蛋白血症，高脂蛋白血症在中老年人肿颇为常见，它的主要表现是血浆中的脂质含量过高，包括胆固醇和甘油三酯的浓度增高，胆固醇和甘油三酯都是和蛋白质相结合，以脂蛋白的形式存在的。

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虽然高血脂在早期没有过多症状表现出来，但这并不代表它就没有危害，在你不知道的时候，它正在悄悄打败你的健康身体，所以一旦发现就要重视，及时就医。
1、脑补供血方面
经常感到头晕想睡觉，或是经常出现胸闷气短及睡眠不佳等问题，也有可能是血脂过高导致的，因为高血脂可能导致血管便狭窄，脑部供血供养不足，产生头晕和昏睡感，还有容易忘事等问题，严重时会产生脑梗、脑溢血等严重疾病。

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【【美食天天乐】甘油三酯的“天敌”，胆固醇的“克星”，每天吃点，健康又长寿】2、心脑血管方面
高血脂会造成动脉硬化类的疾病，胆固醇和甘油三酯可以沉积在血管内皮造成粥样斑块，破坏血管内皮，是造成冠心病、心肌梗塞、脑血管疾病、周围血管疾病、动脉硬化性肾损害的重要原因。
3、身体其他方面
胆固醇升高，会有较多胆固醇通过胆汁排泄，容易造成胆石症。甘油三酯过高，乳糜微粒阻塞胰腺毛细血管也会导致胰腺炎。
高血脂如此危害身体健康，究竟怎么预防保健呢?

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多吃它，甘油三脂，胆固醇统统垮掉
“它”指的是芦丁玉竹醇，将玉竹、桑葚和蒲公英放到热水中泡开，里面含有大量的芦丁和醇类物质，它能清除胆固醇，降低血脂，防止血管氧化和老化，恢复血管弹性，降低心脑血管疾病发病率。
高血脂患者在生活中还要多加注意，不吃高油高糖食品，降低油炸、高胆固醇食物的摄入，多喝水降低血液粘稠度，多吃新鲜的瓜果蔬菜补充维生素含量。平时不宜久坐，坚持每天运动，增加身体抵抗力。