葡萄酒保质期多久过期了还能喝吗过期的葡萄酒还能再喝吗 _葡萄酒

越陈年越香的酒一般指酒精度数在20度以上的酒。酒精度在20度以上的酒如果保存得好，放置几年确实会产生一些香气。但值得提醒的是，没有任何酒随着陈年的增长而变得更香。对于酒精度数在20度以下的葡萄酒，开瓶后长期放置很容易发酵侵入变质。因此，为谨慎起见，最好不要喝已经过期3-4个月的红酒。

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【葡萄酒保质期多久过期了还能喝吗过期的葡萄酒还能再喝吗】在国外，葡萄酒一般没有保质期。人们可以根据经验和知识来确定葡萄酒的最佳饮用时间。根据相关法律规定，必须在标签上注明保质期，可视为我国的一个特点。比如干红、干白葡萄酒的幼年期大概是半年到一年。这段时间的酒是在酒厂里度过的。出厂时已进入青壮年，五六年后逐渐进入衰老期。因此，按照生产日期，五六年是葡萄酒的最佳饮用期。
葡萄酒的保质期是一个不准确的概念。不仅仅是保质期，质量还可以，过了保质期，质量有问题，不能再喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒仍然可以饮用。外国人的酒商标没有注明保质期，也没有保质期的概念。
按照中国人的理解，保质期内的酒要清澈、不浑浊、不沉淀，口感效果要好。超过保质期的葡萄酒可能会出现浑浊和沉淀，口感品质会下降，但仍然可以饮用。
陈酿多年的红葡萄酒，如赤霞珠和品丽珠葡萄酿制的干红葡萄酒，在新橡木桶中存放两年，味道很硬，苦涩和涩。它必须经过十年。经过大约十年或十多年的瓶装后，口感会变得柔和、饱满、醇厚、醇厚，成为名副其实的陈年酒。法国勃艮第和波尔多出产的A.O.C红葡萄酒价值连城，有的更是人们的收藏。对于这种极有价值的红酒，浑浊和沉淀是正常的。喝这种红酒时，需要倒瓶，以分离瓶底的沉淀物，给人一种超值的享受。
未开封的红酒不会过期，而且酒龄越长，酒液与软木塞的反应越完美，酒体越醇香；如果已经开瓶，红酒会与空气中的氧气发生氧化反应，逐渐失去香味，后来变酸，只能倾倒。

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