「搜狐新闻」天气越来越热,这几道爽口饭菜,静下心享受美食带来的快乐吧!


哈喽大家好又来给大家推荐美食了 , 烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全 , 喜欢的美食的你千万不要错过 , 喜欢的话可以关注一下哦!
导语:天气越来越热 , 这几道爽口饭菜 , 静下心享受美食带来的快乐吧!
素炒滑菇
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原材料:滑菇、小辣椒、芹菜、蒜头、食用调和油、食盐
作法
1.把材料类小辣椒和芹菜切完预留 。
2.做了容易上火炒倒进食用调和油进行爆香蒜头 , 倒进洗完的滑菇煸炒 。
3.待快出锅的情况下倒进朝天椒和芹菜再次煸炒 , 倒进适当的食盐就可以
香菇板栗焖饭
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作法:
1、杏鲍菇清洗去蒂切成小丁 , 栗子也切小 。 优质五花肉滚刀块
2、稻米泡一瞬间后淘净 , 控干水 。
3、锅内火油 , 下优质五花肉煸炒冒油 , 下杏鲍菇丁、栗子和稻米煸炒两下 , 加生抽酱油 , 盐炒匀后一起倒进电饭锅 , 加平时煮饭的水流量 , 丢2粒老冰糖 , 按住煮饭键 , 煮开就可以 。
青椒炒平菇
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食物:小平菇300g辣椒两个红萝卜适当蒜头2瓣盐适量白砂糖1勺味精适当
1、将小平菇掰成掰成两三片 , 加水里清洗预留;
2、锅中引入冷水煮沸 , 倒进杏鲍菇焯烫一分钟至杏鲍菇断生;
3、捞起来焯烫好的杏鲍菇;
4、将大蒜瓣切末 , 辣椒、胡萝卜切丝预留;
5、热锅下油;添加蒜头末 , 添加辣椒、胡萝卜丝煸炒一下子;
6、倒进焯烫好的杏鲍菇煸炒一下子;添加适量盐 , 一汤匙白砂糖匀称煸炒
7、熄火 , 添加适量味精搅拌匀称 , 就可以!
捞水东芥
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1、把水东芥切割成块 , 黑木耳侵泡开清理整洁 。 豆腐皮侵泡开后用刀割成段 。 各自放进锅中烫制断生 , 捞起来凉干水份 。
2、把全部解决好的原材料放进碗里 , 放进食用油 , 适当的盐搅拌均匀就可以 。
凉拌手撕杏鲍菇
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食物:杏鲍菇/大葱/蒜头/青红椒/油辣子/醋/生抽酱油/白砂糖
∣流程∣
1、锅中放进要煮的米 , 杏鲍菇清洗 , 放进笼屉 , 刚开始做饭方式 。 (白米饭煮的较多得话 , 不建议此方式 , 防止煮开的白米饭抵到笼屉 。 独立蒸杏鲍菇得话 , 蒸制方式蒸15分钟上下 。 )
2、煮米饭的另外 , 提前准备调味品;蒜头清洗捣烂 , 葱、青红椒清洗剁碎 。
3、白米饭煮熟了 , 杏鲍菇也煮熟了 , 爽爽爽!
4、杏鲍菇取下 , 晾凉 , 手斯成才条 。
5、倒进葱段、青红椒、蒜末 , 添加2勺生抽酱油、1勺米醋、2勺油辣子、少量糖 。
6、翻拌 , 凉拌手撕杏鲍菇就完成了
照烧黄金豆腐
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作法:1、将水豆腐清洗 , 切割成块 。 豆腐块入开水中略焯一下子 。
2、小葱切条 , 大葱切末 。
3、出锅滚油 , 油烧后放进切完的豆腐块低火煎煮 , 煎的全过程中略微翻一翻面 。
4、一直煎到双面金黄色盛出预留 。
5、豆腐块煎好后调照烧酱 , 生抽酱油3勺、纯蜂蜜2勺、香油1勺、冷水4勺 。 调准后能够尝一尝口感 , 口重的能够加多一汤匙纯蜂蜜 , 依据自身的食物按占比调节就可以了 。