2015 年发表在《Asian Pac J Cancer Prev》的一篇论文 ， 证实辣椒素可以促进 胃癌细胞凋亡 。 还有研究证实辣椒素可以促进膀胱癌细胞凋亡 。
2016 年发表在《补充医学杂志》的一篇论文 ， 证实辣椒素可以刺激消化和胃粘膜防御 ， 减少胃食管反流病（GERD）症状 ， 并能抑制胃肠道病原体 ， 溃疡和癌症 ， 调节胃肠道 的分泌和吸收 。
注意??：辣椒素剂量不宜过大 ， 请在医生指导下尝试治疗 ， 不要自行吃辣处理

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总之 ， 辣椒在用自己的抗氧化性“帮助”人体的大脑、肠胃和血管 ， 它看似火爆 ， 其实是个贴心小棉袄！

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写完这篇文章 ， 我总算长舒了一口气 ， 看来辣椒并没有给我丢人~今天也算成功平反！
其实 ， 随着我了解越来越多的食物 ， 就会发现没有一种天然食物是“坏”的 ， 它们的体内都蕴含着大自然的宝藏 。 “坏”食物 ， 只是坏在我们不会合理加工利用而已 。
那些想吃辣的小伙伴 ， 不如把这篇文章丢给朋友 ， “引诱”他们和你一起体验辣椒的美味和营养吧！

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