[]婆婆买10斤五花肉,全部切成坨,放坛中不加水,3个月取出乐坏了

【[]婆婆买10斤五花肉,全部切成坨,放坛中不加水,3个月取出乐坏了】
[]婆婆买10斤五花肉,全部切成坨,放坛中不加水,3个月取出乐坏了
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[]婆婆买10斤五花肉,全部切成坨,放坛中不加水,3个月取出乐坏了
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做饭其实是一种艺术 , 为什么这样说呢?因为能够做出一道美味的食物来 , 真的是一件特别幸福的事情 , 有的人平时做饭不好吃 , 但是学的话 , 可能做的就不差了 , 如今很多人都开始学厨艺 , 因为手艺在;
不仅能做饭是一种手艺 , 就连切菜都是一门技术活 , 所以想要做好一顿美味的食物 , 肯定是要会下厨的 。
我们今天就来讲一下婆婆买10斤五花肉 , 全部切成坨 , 放坛中不加水 , 3个月取出乐坏了 。
说起现在的猪肉价 , 真的是头疼吧 , 以前的价格都是十几元可以买一斤 , 但是现在卖到20-30元一斤 , 实在是有一些小贵了 , 有的时候也就偶尔吃一顿;
感觉现在实现猪肉自由都是一件特别困难的事情 , 当然猪肉这样贵 , 但是有很多人去买来吃 , 就在前几天的时候 , 婆婆就买了一些猪肉回来 , 差不多10斤的样子 , 花了好几百元的大洋 。
婆婆是一个手艺人 , 平时特别喜欢做各种美食 , 研究一些好吃的 , 平时吃到她做的菜 , 是很幸福的;她将买回来的猪肉 , 直接全部都切成坨 , 然后清洗干净 , 放在一边备用;
自己挑选几个好看的吧玻璃瓶子 , 然后将切好的五花肉放在坛子里面 , 加入一些香料 , 像酱油、桂皮、辣椒粉、盐等 , 直接搅拌均匀 , 然后密封起来 。
当时小七看到婆婆这样的做法 , 真的是有点想骂她了 , 因为实在是太浪费了吧 , 本来猪肉的价格就贵 , 还这样做 , 真的好吃吗?
本来还不开心的 , 觉得实在是没有必要 , 炒出来的更加好吃呀 , 结果婆婆硬是不听 , 还是要坚决将肉放在坛子中 , 不加一滴水 , 然后放置三个月的时候 , 小七倒是要看看 , 这猪肉取出来 , 真的还能吃吗?
等到三个月之后 , 婆婆将自己研制好的五花肉直接取出来 , 从坛子的外面看 , 好像坏掉了吧 , 但是等到打开后乐坏了 , 这五花肉散发出来一阵香味 , 真心觉得不错 , 而且随便拿一点肉出来 , 然后切成块 , 直接炒着吃 , 简直是太美味了;
小七也是第一次知道这样的吃法 , 觉得发现了猪肉吃法的新大陆哈哈 , 不仅下饭 , 而且还是一道很美味的下酒菜 , 并且来我家吃饭的顾客 , 都说婆婆太会做饭了 , 真的是赚到了哈哈 。