原创！酱烧豆筋你可能没吃过

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豆筋棍 ， 一种营养丰富的豆制品 。 豆筋的口感筋韧QQ的 ， 富有弹性且易消化吸收 ， 比一般的豆制品营养素密度高 ， 多吃素少吃肉对健康有好处哦！
用料
豆筋5根 青红辣椒少量装饰 葱姜蒜适量 极妙麻辣红油适量 极妙红烧酱油小半大勺 极妙原鲜酱油半大勺 蚝汁三分之一大勺白砂糖一汤勺 油少量 盐根据酱油和耗油的量适量 放土豆淀粉水一大勺
原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法
豆筋泡发一夜 ， 泡发后切成2cm的小段 ， 青红椒也切成段
【『酱烧』原创！酱烧豆筋你可能没吃过】

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2.油热放入蒜末和姜末爆香 ， 然后倒入清水 ， 加酱油 ， 蚝油 ， 盐调味

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3.然后把配菜和豆筋全部倒入翻炒片刻

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4.加麻辣红油调味 ， 提升整体口感和色泽

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5.最后淋水淀粉勾芡 ， 慢慢分次倒入淀粉水勾芡

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6.装盘撒上葱花即可

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