搜狐新闻:邓超做生煎包,引来千万人围观,4万多条评论,网友:确定能吃?( 二 )
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红烧鲳鱼
家常红烧鲳鱼 , 咸香下饭 , 肉厚无刺 , 适合给小朋友吃 。 邓超这道红烧鲳鱼看上去挺香 , 不过好像酱油多了 , 给孩子吃的话还是清蒸的最好 。
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白灼海螺
“白灼”是粤菜的一种烹调方法 , 就是用滚水或汤将食物烫熟 。 海螺白灼之后 , 非常有嚼劲口感也很好 , 简单的白灼一下蘸自己调制的蒜末汁 , 很美味 。 对于超哥来说 , 还是白灼这种烹饪方式最为保险、零失败 , 不过海螺煮的时候一定要注意火候 , 不能太老 。
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炒青菜
全桌最没难度的就是这道炒青菜了 , 春季估计很多家庭都常吃上海青吧 , 将上海青掰开并洗净 , 热锅热油后下上海青炒到叶子全部收缩后加点开水 , 继续炒熟 , 趁锅热加半勺盐搅拌均匀 , 炒菜切记不能炒太老 , 影响口感 。
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梅干菜牛肝菌烧肉
这道翻车作品 , 黑乎乎的一片 , 我都不知道是怎么造成的 , 留给你们点评吧 。
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虎皮尖椒
超哥这道虎皮尖椒貌似有些焦了 , 变成虎皮煎焦了 , 哈哈 。 正常做法是不粘锅中少倒一点油 , 油热倒入尖椒中火慢煎 , 煎至出现“虎皮”后 , 然后加酱油耗油(可以再放点鸡精提鲜) , 放入一勺糖 , 中火慢炒 , 待辣椒微微变软即可出锅 。 配上一碗大米饭 , 人生简直不要太幸福 。
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看来厨艺这东西不是一天两天就可以做得好的 , 邓超在厨艺这方面还要多加向“娘娘”学习啊 。 你觉得爱做饭的男人是好老公的标准吗?#邓超#生煎包#秋葵收藏
可是很多网友都只料到了开头 , 没有看到结局 。 1个多小时后 , 邓超又更新了2张照片 , 晒出做好的成品 , 照片中的生煎包黑乎乎的 , 完全就是“黑炭” , 这一锅生煎包估计是吃不了 。 面对自己的意外翻车现场 , 他自己也不忘调侃一番“心态彻底崩了”“不能吃吧” 。 这结果也引来千万人围观 , 4万多条评论 , 很多网友调侃道“生焦包吧”“这是“下毒”吗?”“原谅我无情地笑了” 。
当然也有网友鼓励邓超:“这..... 至少比不熟的好.... 超超没关系 , 下次再做过 下次一定成功的”“不要崩 , 失败乃成功之母 。 ”
不得不说邓超真的是很搞笑的演员的呢 。 邓超为儿女做生煎包 , 本以为是王者 , 但是看到最后出来的成果真的忍不住笑出声了 , 能将生煎包做成这样也算是佩服超哥了 。 更有网友翻出了邓超的“第一次下厨”作品 , 一共有八个菜 , 荤素搭配均匀 , 但也有翻车作品 , 看来邓超的厨艺之路一直都是这么逗比的啊 , 我们就从第一道菜开始看吧 。
清炒豆角
零失败的一道家常菜 , 这道清炒豆角看起来碧绿油亮 , 还挺有食欲的 。 我们平常炒豆角的时候 , 通常要把豆角焯熟或者炒的时候放点水焖熟 , 因为豆角中含有皂素和血球凝集素 , 吃了没煮熟的豆角会引起中毒 。
秋葵蘸酱油
秋葵是很有营养的蔬菜 , 邓超这道秋葵蘸酱油做法很简单 , 沸水中下入清洗干净的秋葵 , 从沸水中捞出过过凉水 , 秋葵改刀切小段 , 蘸配制的酱油吃即可 , 水煮的烹饪方式更大程度地保留了秋葵的营养 , 我家吃秋葵还喜欢在酱油里加点芥辣 , 风味十足 。
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