『空心木鱼』养生还长寿！，多吃豆少吃肉经过此次疫情

【『空心木鱼』养生还长寿！，多吃豆少吃肉】经过此次疫情，教会我们时刻注重健康。养生成为人们必不可少的话题。增强身体抵抗力比任何时候都变得更为重要了。
豆类食品含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。而且不同的豆，也有着不同的养生功效。

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黄豆：减少心血管疾病
黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。其含有的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，可降低患心血管疾病的几率。此外，黄豆富含大豆卵磷脂，多吃黄豆，还可预防老年痴呆症。

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毛豆：护心降压
毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压大有裨益。

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红豆：健脾消肿
红豆性平、味甘，能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。如果人体容易出现水肿，喝一碗红豆汤就可以有效缓解。

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绿豆：清热解毒
绿豆性凉、味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。此外，绿豆还富含维生素A、B、C ，有降血压的作用。秋季常喝绿豆汤，对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎等病症有一定疗效。

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黑豆：补肾抗衰老
中医认为，黑色入肾，常吃黑豆对肾脏好。另外，黑豆表皮富含花青素，能够清除体内自由基，经常食用具有明目、抗衰老的功效。

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白扁豆：健脾除湿
当出现食欲减退、身体乏力等不适症状，多是脾虚的表现。白扁豆性微温，正是健脾除湿的应季食物。此外，白扁豆皮中的B族维生素含量丰富，最好带皮吃。
饮食推荐：
杂豆汤
做法：将绿豆、红豆、黄豆、白扁豆、黑豆等比例抓一些到碗里，用水泡半天后，放入锅中加适量水煮成汤即可。
杂豆豆浆
做法：将绿豆、红豆、黄豆、白扁豆、黑豆等比例抓一些清洗干净，也可以加几粒花生增加香气，放入豆浆机打成豆浆即可。
在这个特殊时期，害怕吃肉太多会影响心血管健康的您，这些豆赶快吃起来吧！