【高血脂】高血脂有口福了！厨房抓把黄豆，这样做汤喝，好吃又降脂 |降血脂|灵芝|

俗话说病从口入，高血脂就是一个很容易吃出来的病。得了高血脂的患者，在日常饮食上要格外注意，如果不多加注意，血脂长期居高不下，就会引发更大的危险。但如果平时注重饮食的调理，高血脂则会得到有效的控制。高血脂在饮食上虽然有讲究，但却不是说与美味绝缘了，这里小编就给大家介绍几个既好吃又能降血脂的食谱，平时不妨一试哦。

本文插图
一、黄豆木瓜汤
食材：泡发黄豆30克，草菇4朵，鲜木瓜半个，油菜一些，生姜1块
调味料：盐、白糖
做法：
1、草菇洗净切片，木瓜去皮、去籽切块，油菜洗净，生姜去皮洗净切片；
2、油锅烧热，放姜片，炒香，倒清水，加黄豆、草菇，中火烧开；
3、放木瓜、小油菜，加白糖、盐，用大火煮熟即可。
食疗功效：黄豆含不饱和脂肪酸等成分，可以促进血液中的废物及脂肪快速排出，强化心脏功能，与木瓜搭配，味道鲜美营养价值更高。
二、大藕绿豆汤
大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。
将绿豆洗净水泡半日，滤干，胡萝卜洗净，切碎捣泥，二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净，在靠近藕节的一端用刀切下，切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满塞实为止。再将切下的部分盖好，用竹签或线绳插牢或绑好，上锅水蒸熟，可当点心吃。经常食用。降低血脂，软化血管。主治高血脂。
三、山楂粥
原料：山楂30―45克（或鲜山楂60克），粳米100克，砂糖适量。
制作：将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1―2沸即可。

本文插图
除了上面这些食疗方外，下面的这些小食材，大家平时也可以经常食用哦
醋泡大蒜

本文插图
蒜中的大蒜素能减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，它能降低体内胆固醇水平，保护血液健康状态。另外，大蒜还含有一种叫做大蒜新激素的硫化物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓造成。醋泡大蒜也就是我们常说的腊八蒜，有降压、降血糖和血脂、软化血管的功效，还有解油腻的功效。所以，吃饭的时候在肉菜里加上几瓣腊八蒜，或者把腊八蒜当配料加到肉菜里，都是解腻的好办法。
绿豆芽

本文插图
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是日常生活里不可多得的减肥调脂的小菜，在发芽的过程中，所含的维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。而大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。同时绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
天然硒荞子茶

本文插图
天然硒荞子茶的营养价值非常高，其中含有丰富的类黄酮物质——芦丁，日常常喝天然硒荞子茶，对于血液粘稠，高血脂、高血压、肥胖的人，有软化血管、清理血管的作用，还能帮助提高人体免疫力，喝完后还能嚼着吃，营养还不浪费。