『食材』最近,我家迷上了吃它,一块钱能做一大碗,五分钟就上桌,特方便
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【『食材』最近,我家迷上了吃它,一块钱能做一大碗,五分钟就上桌,特方便】
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食物 , 跟爱一样温柔 。 嗨!大家好 , 我是益君 。 又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享的的是一道简单的面 , 五分钟搞定 , 酸辣开胃 , 越吃越想吃 。
最近 , 我家迷上了吃它 , 一块钱能做一大碗 , 五分钟就上桌 , 特方便
作为北方人面条是我们最喜欢的面食之一 , 我们对面条的吃法也是千变万化 , 多种多样的 。 这不 , 最近我家迷上了吃酸汤面 , 酸辣又开胃 , 只需一块钱能做一大碗 。 五分钟就可以上桌了 , 特方便 。 酸酸辣辣的 , 好吃到停不下来 。
平时 , 我们对于面条的做法是多种多样的 。 炒面 , 清汤面 , 打卤面……等等都是我们家最常见的最法 。 今天 , 我们就一起做一道最简单的酸辣面吧 , 五分钟就好的那种 , 怎么样?让我们一起动手做起来吧!
【酸辣面】
所需食材如下:
挂面150克 , 蒜五瓣 , 葱一根 , 粗细辣椒粉适量 , 芝麻一勺 , 香醋两勺 , 盐适量 , 蚝油一小勺 , 糖少许 , 香菜一根 , 炸花生米适量 , 生抽两勺 。
烹饪步骤如下:
第一步:准备好所有的食材 。 蒜 , 切蒜 。 葱 , 切葱花备用 , 香菜切段 , 碗中放葱花一勺 , 蒜末一勺 , 粗辣椒粉一勺 , 细辣椒粉一勺 。
第三步:锅中适量的油 , 待油温烧热至微微冒烟 , 把油淋入碗中 。
第四步:接着加入生抽两勺 。
第五步:加入蚝油一小勺 , 糖一小勺 , 盐少许 。
第六步:锅中加适量的水 , 等水烧开 , 放入挂面 , 煮熟捞在大碗中 。
第七步:接着碗中加煮面的汤汁 , 汤汁刚没过面条即可 , 接着加入切好的香菜段 。
第八步:最后加入炸好的花生米 , 搅拌均匀就可以上桌吃啦 , 是不是特别的简单呢?你们也要试试看哦!
小贴士:如果喜欢吃酸的 , 醋可多加一勺 , 其它食材的多少 , 可以根据自己的口味来加减 。
好了 , 今天就分享到这里 , 我是本文的原创作者益君美食分享 , 我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情 。 让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我 , 给我收藏、点赞、留言 , 一起来交流美食经验 。 我会坚持每天更新 , 为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!
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