低酒精度葡萄酒指南

随着人们对健康和生活质量越来越重视,低度酒已成为流行趋势 。因为葡萄酒的热量会随着糖分和酒精含量的增加而增加,比如Tokay和Port这种比较甜或者酒精度比较高的葡萄酒,一般热量都比较高 。越来越多的欧洲酿酒师正在寻找生产酒精含量更低、酒体更轻的葡萄酒的方法 。尽管如此,世界上仍然有许多低度酒是自然生产的,而不是人工控制的 。

低酒精度葡萄酒指南

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葡萄酒甜度的重点是什么?
在这篇文章中,梅洛红酒网小编为您收集了10种低度酒 。如果你喜欢喝葡萄酒但有点太烈,那么这些葡萄酒将成为你更好的选择 。
1、葡萄牙绿酒(VinhoVerde)
绿酒主要产于葡萄牙的米尼奥(Minho)地区,一般酒体轻盈,酸度爽脆,有些酒体有微小的气泡,酒精含量通常为10-11% 。
【低酒精度葡萄酒指南】2、德国雷司令(Riesling)白葡萄酒
包括小房酒(Kabinett)、晚收酒(Spatlese)和精选酒(Auslese),这种雷司令葡萄酒一般都有口感微甜,酸度爽脆,特别均衡,一般酒精度在7-9% 。来自摩泽尔和其他地区的雷司令干葡萄酒的酒精含量通常低于 12% 。
3、莫斯卡托(Moscato
dAsti)起泡酒
这款酒口感甘甜,香气扑鼻,美丽的气泡,酒精度一般在6%左右 。
4、卢瓦尔河谷(Loire Valley)密斯卡德(Muscadet)白葡萄酒
卢瓦尔河谷西部凉爽的海洋性气候让这里成熟的葡萄受到了严峻的考验 。其生产的米斯卡德罗酒的酒精度一般在11.5~12% 。
5.猎人谷

赛美蓉)白葡萄酒
猎人谷赛美蓉是德国白葡萄酒的无名英雄 。虽然人们对澳大利亚葡萄酒的印象通常是高酒精度,但猎人谷赛美蓉葡萄酒的酒精度数很少超过11% 。
6、希腊的伯罗奔尼撒(Peloponnese)Moscofilera酒
在希腊伯罗奔尼撒的贫瘠土地上,玫瑰酒的酒精度甚至难以达到12% 。
7、普罗赛克(Prosecco)起泡酒
这种性价比高的意大利起泡酒一般酒精度在10-12% 。
8、法国薄酒莱(Beaujolais)酒
这款酒果味浓郁,非常好喝 。许多薄酒莱的酒精含量约为 12% 。
9、来自卢瓦尔河谷的 Vouvray 半干型葡萄酒
这种酒的酒精度一般在 11-12% 。
10、新世界马斯喀特甜酒
用马斯喀特葡萄酿制的酒一般都是香浓的,香气扑鼻 。许多新世界国家喜欢用它来酿造甜酒 。,比如市场上很受欢迎的干羊驼毛甜白葡萄酒,这款酒非常好喝,口感清爽 。