「小龙虾」8种寄生虫最多的美食,很多人都吃过,第一种我估计是戒不掉了
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随着生活水平的提高 , 人们对于吃是越来越挑剔 , 越来越讲究 。 以前只有富人才能吃到的美食 , 现在几乎人人都能吃的上 。 俗话说“物以稀为贵” , 越是平时吃的少的食物越是人们垂涎欲滴的美味 。 但是却不知 , 很多奢侈美味里其实并不干净 , 比如很多水产品或者肉类里 , 如果烹饪不当 , 里面会含有很多的寄生虫 , 稍不注意就会给人体带来疾病 。
“病从口入”这句话说的一点也不假 , 现在的人出现的各种疾病大多都是由于吃引起的 , 今天瘦猴就跟大家说说八种寄生虫最多的食物 , 也是人们明明知道有寄生虫还是忍不住要去吃的美味 。
一:小龙虾
小龙虾的生活环境一般都比较脏 , 因为它们是杂食动物 , 多以水里的昆虫为食 。 而越脏的水域里各种寄生虫就会越多 , 小龙虾就成为了它们寄生的宿主 。 每年龙虾上市 , 价格都是几十块一斤 , 买的人却很多 , 其实大家也都知道小龙虾不干净 , 但是就是忍不住要去买 。 我就是个非常爱吃小龙虾的人 , 估计这辈子是戒不掉了 。 如果是我们自家做还好点 , 可以清理的干净一些 , 虾头虾线都去除之后还算比较卫生 , 外面卖的小龙虾真的不建议大家去吃 , 万一吃出个啥病真的是后悔都来不及 。
二:田螺
田螺 , 一听这名字就知道是乡野田间的产物 。 而这些地方正是寄生虫的温床 , 加上田螺本身就是一种寄生动物 , 所以田螺体内的寄生虫是非常多的 。 随着天气越来越热 , 一到晚上 , 外面的夜宵和大排档都要开门了 , 很多人都喜欢一边吸着田螺 , 吃着烤串 , 一边喝着啤酒 , 聊着家常 , 这里建议大家还是少吃为好 。
三:鸭肠
很多人吃火锅的时候都喜欢点鸭肠 , 放在锅底里涮一会就往嘴里送 , 这样的吃法是真的不安全 。 很多人可能不知道 , 鸭子体内寄生虫和细菌最多的地方就是鸭肠 , 如果不经过特殊处理 , 这些寄生虫是很难杀死的 。
四:生鱼片
生鱼片是日本人的最爱 , 但是越来越多的中国人也在开始流行吃起了生鱼片 , 我们会发现很多大型商场里都有日式料理 , 主打的就是刺身 。 虽说生鱼片没有经过高温烹饪 , 可以很好的保留营养物质不流失 , 但是从卫生角度来讲的话 , 生鱼片里的很多寄生虫都是人们传染病的根源 。
五:黄鳝
黄鳝的生活环境和田螺差不多 , 我们老家的农田里就会经常见到 。 黄鳝多以水里的微生物为食 , 体内是肯定会有很多寄生虫的 。 虽然黄鳝的营养价值很高 , 但是在烹饪过程中一定要经过高温蒸煮或者煎炒之后再食用 。
六:牛排
牛排是西餐中最常见的食物之一 。 在中国很多人认为吃西餐是奢侈品 , 而且为了追随国外的步伐 , 吃上了三分熟或者几分熟的牛排 , 感觉这是一种时尚 。 其实不然 , 牛肉中的寄生虫如果不经过高温烹饪或者爆炒 , 都是不安全的 , 都会有感染寄生虫的可能 。 所以大家在吃牛排的时候建议还是吃熟透的比较好 。
七:醉虾
醉虾就是把活虾放入酒中 , 等虾醉死之后直接食用 。 醉虾原本是中国十大禁菜之一 , 但是很多人为了追求口感 , 还是会选择去食用 。 前面也说了 , 小龙虾经过烹饪之后体内的寄生虫都很多 , 何况是不过高温的醉虾呢 , 能不能吃就显而易见了 。
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