体育小美好@这几道色泽鲜美的几道菜，经济实惠，吃出满足感！( 二 )

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原材料：红萝卜、生鸡蛋、葱、木薯淀粉、盐。
作法：
1、生鸡蛋打撒以后加少量盐，少量芡粉。
2、锅中加点油（多一些），红萝卜入锅沥油捞起来。
3、锅中进行爆香葱段。放进生鸡蛋。倒进红萝卜拌炒，生鸡蛋嫩嫩就可以了。
洋葱炒肥牛

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原材料：肥牛；圆葱；辣椒；尖椒；大骨汤；海鲜酱油；酱油；香油；现榨白胡椒粉；红薯粉
1、圆葱切片，辣椒切片，尖椒切片；
2、大骨汤小半碗，加海鲜酱油三汤匙、酱油小勺、香油小勺，现榨白胡椒粉适当，红薯粉小量，搅拌预留；
3、煮锅坐水，水开后放进肥牛，用筷子拨散，熄火，搅拌至肥牛基础掉色捞起来；
4、炒菜锅坐油，文火油六成热时放进圆葱；
5、炒成香气后加青红椒块同炒；
6、圆葱透明色时放进肥牛，煸炒匀称后添加调味酱，炒匀就可以。
胡萝卜炒水豆腐

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原材料：嫩豆腐1斤、红萝卜1根、葱、蒜苗、郫县豆瓣酱、生抽酱油、食用油
作法：1.将水豆腐切成才方条，电饼铛内刷油，煎至双面橙黄色
2.油炸豆腐的另外，将葱、蒜苗切条，红萝卜削皮切成片
3.热锅凉油，放进一汤匙郫县豆瓣酱炒出香味，放进葱段、红萝卜爆锅至掉色
4.放进水豆腐，放一汤匙生抽酱油，煸炒匀称，加一杯沸水，文火焖煮
5.待收干汁，放进蒜苗段，煸炒起锅就可以
【体育小美好@这几道色泽鲜美的几道菜，经济实惠，吃出满足感！】好了今天的美食分享就到这里了，本文由陈蕾说美食原创，更多美食欢迎关注并观看下期内容！