『喝茶的学问』紫砂壶之调砂、铺砂、抽砂工艺，你分得清吗？( 二 )

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△清乾隆四方铺砂壶

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抽砂工艺
抽砂工艺是指在加工好的粉料或浆料中分离出某一部分规格的颗粒。例如在40目的粉料中抽离出60～80目的颗粒，使剩余的颗粒与细料烧成后形成一种粗与细明显的对比效果，产生新的质感。

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△清初陈鸣远制传香壶
综上所述， “调”即为练泥时加入颗粒使其充分且均匀混入泥中再拿来做壶。 “铺”即为生坯完工以后，将研磨好的生或熟的紫砂颗粒按压在壶的某个部位再进行烧制。因此，鉴别铺砂和调砂的方法很简单，调砂胎泥内、外壁的肌理一致，铺砂胎泥的外壁有斑驳的肌理效果，内壁则没有。
值得注意的是，现在有很多所谓的“调砂”并不是用正常的天然泥料，而是在低档泥料里加入大量化工颜料，来调出稀奇古怪的颜色。以此来宣传说新发现的矿料或某某大家秘传调砂之类的目的，这样的所谓“调砂”充其量也只能叫“调色” ，或许称之为“染色”更为恰当。
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