七天科学塑身@减肥方法分析：生酮饮食5大常犯错误近年来

近年来，生酮饮食成为最火热的减重方法，它颠覆了传统的饮食观念，诉求以进食大量脂肪及极少量的淀粉食物来帮助减重。有不少人尝试生酮饮食，但有些人不但减重无效，身体更出现副作用，究竟出了什么问题呢？除了本身特点不适合生酮饮食的，有一部分人是因为对生酮饮食认识不清理解不透，从而导致犯错。

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生酮饮食五大常犯错误
今天我们就简单介绍一下，在生酮饮食减肥的过程，人们最容易犯的五大错误。

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生酮饮食结构示意图
什么是生酮饮食？
生酮饮食法是配以摄取高脂肪、足够蛋白质及低碳水化合物(每天少于20克)的饮食法。身体会因此进入「酮症」的代谢状况。透过控制碳水化合物的摄取，身体会缺乏葡萄糖，肝脏会开始燃烧脂肪与酮体，作为身体的能量。

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足够的脂肪
错误1摄取脂肪不足
一般人的固有观念是脂肪对身体没有益处，摄取过多脂肪会提高心血管疾病的风险。然而，生酮饮食是摄取高脂肪帮助减重，很多人会感到奇怪，而且害怕摄取脂肪，但要成功实行生酮饮食，每天摄取的脂肪比例必须占总热量的75% 。因此，大家需要吸收足够的天然脂肪，如：橄榄油、椰子油及牛油。

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摄取正确的脂肪
错误2摄取错误的脂肪
另一个常犯的错误是，吸收错误的脂肪。你绝对要避免进食被加工过的脂肪，如植物油、种籽油。正确的脂肪是鱼油、饱和脂肪(动物脂肪、牛油、椰子油)、单元不饱和脂肪(橄榄油) 。

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过量的蛋白质
错误3摄取过多蛋白质
很多人都误以为生酮饮食就是吃很多肉去摄取脂肪。其实吃肉不单只摄取了很多脂肪，同时也吸收了很多蛋白质。过多的蛋白质会转化为葡萄糖，体内过多的葡萄糖令酮体无法产生。因此，我们必须注意蛋白质的摄取量。

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减肥没有捷径
错误4寻找捷径
生酮饮食并不是减重的捷径，而是生活方式的转变，改变自己的饮食习惯。如果你无法长期遵从生酮饮食法，是不可能获得长久的成效。

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【七天科学塑身@减肥方法分析：生酮饮食5大常犯错误】充分合理的蔬菜
错误5进食蔬菜分量不足
很多进行生酮饮食法的人都忽略了摄取蔬菜，导致维生素、膳食纤维、矿物质不足，造成恶心、抽筋、便秘等症状。