本文插图
中小餐饮企业现在如何解决菜品研发问题？带厨师探店打包菜品 ， 去后厨挖人 ， 请厨师喝顿酒……就算研发成功 ， 再请文案、摄影、平面……折腾下来也许成本更高！下一道菜怎么办？我是骞味 ， 懂媒体 ， 懂美食 ， 懂餐饮！有多懂？略懂 ， 略懂 ， 略懂……

• 天刀百晓生天涯明月刀手游 最最最全厨师身份 最全菜谱配方汇总
• 蕾宝的烟味生活真恶心，厨师往锅里吐口水！分享这款快手早餐，以后减少外出就餐
• 食材搭配饭店这样做川菜，火遍356个日夜老厨师来教你方法，更美味
• 九哥小厨“东坡肉”和“红烧肉”有什么区别？现在厨师长就来仔细为你解答
• 翡翠▲一口大锅“煮”出过亿元的帝王绿翡翠，大批假货流向翡翠市场！
• 食用油食用油，家里备几种？凉拌、煎炒、油炸都用什么油？老厨师告诉你
• 炸鸡印度街头的炸鸡炒饭，老板一次做三十人份，炸鸡的厨师功夫真的强
• 厨师资讯大众家常菜
• 慢性病好消息！一大批常用药大幅降价，最多降了9成，看看你能省多少钱
• 美食如何烹饪出一份“完美”的煎蛋，酒店资深厨师教你用水不用油！