馋猫在成都■脂肪最怕这8道菜,新鲜低脂,叶酸高,常吃清肠刷脂,越来越苗条( 二 )
2 , 热锅 , 倒入花生油 , 爆香蒜末 。
3 , 把苦瓜倒入锅内 , 大火翻炒均匀 , 倒入糖和盐翻炒变色 。
4 , 最后放入米醋拌匀即可出锅 , 一小勺微酸甜就好 。
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【清炒四季豆】
四季豆半斤 , 盐适量 , 辣椒酱1小勺 , 酱油少许 , 蒜末适量 , 胡椒粉1克 , 料酒3克
1 , 四季豆去掉两端尖椒 , 撕掉两边的丝 , 放淡盐水里浸泡半小时左右 。
2 , 洗好的四季豆斜刀切成丝 。
3 , 热锅 , 锅内倒入油 , 小火爆香蒜末 , 倒入四季豆丝翻炒至变绿 。
4 , 倒入少许的料酒炒匀 , 再倒入胡椒粉和酱油 , 辣椒酱翻炒均匀即可 。
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【清炒紫背菜】
食材:紫背菜半斤 , 蒜末适量 , 酱油1勺 , 盐少许 , 油适量
1 , 紫背菜洗干净 , 大蒜拍成末 。
2 , 热锅 , 锅内倒入适量的油 , 爆香蒜末 。
3 , 把沥干水的紫背菜放入锅内 , 大火爆炒 , 快速翻匀 。
4 , 紫背菜变软之后 , 加入酱油和少许盐 , 继续翻炒均匀 , 最后全部变软即可出锅 。
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【清炒四季豆】
四季豆400克 , 蒜末3克 , 美人椒1根 , 酱油8克 , 黄豆酱15克 , 胡椒粉1克 , 盐少许 , 料酒5克 , 清水小半碗
1 , 四季豆掰段放入淡盐水浸泡20分钟 , 锅内放入适量清水 , 煮沸后放入四季豆 , 翻匀煮至青绿色捞出 。
2 , 美人椒切丝 , 中火热锅 , 锅内放入适量食用油 , 倒入红椒丝和蒜末爆香 。
3 , 倒入四季豆翻匀 , 倒入料酒和胡椒粉翻炒1分钟 , 倒入黄豆酱和酱油 。
4 , 调入盐翻炒均匀 , 倒入清水焖煮到四季豆变软即可 。
【馋猫在成都■脂肪最怕这8道菜,新鲜低脂,叶酸高,常吃清肠刷脂,越来越苗条】女人要多吃这8道菜 , 叶酸高 , 膳食纤维丰富 , 清爽好吃 , 别错过了!
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