品酒的基础是选择合适的杯子 。每种酒所用的杯子都不一样 。

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【波尔多酒杯】有三个基本的杯子，分别用来盛红酒、白酒和起泡酒 。当你在桌边坐下时，你会发现面前有3个酒杯，只要记住一个公式，你就可以很容易地分辨它们，那就是——红、大、白、长气泡 。
喝波尔多红酒时，需要经典的波尔多玻璃杯（Bordeaux）：郁金香高脚杯的形状 。市面上大部分酒杯都是按照波尔多酒杯的风格制作的 。波尔多红葡萄酒的酸味和涩味较重，适用于较长的玻璃和非垂直壁 。玻璃壁的弧度可以适度调节酒在口中的扩散，更宽的口可以让饮用者更好地感受波尔多葡萄酒的渐进香气 。

• 不要忽略醒酒杯的重要性
• 一杯可无法领略波尔多葡萄酒的魅力，至少得两杯
• 选择合适的葡萄酒杯只需三招
• 葡萄酒杯到底怎么拿
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