「紫图图书」喝对谷雨茶,安然度长夏


谷雨节气 , 是春天的最后半个月 , 夏天已近 , 除了舒肝 , 我们还需要继续提升脾胃功能 , 以便为夏天长身体打好基础 。
谷雨时节容易出现咽痛、眼睛红、血压升高的症状 , 女性容易出现经期综合征 , 感觉烦闷 , 精神不集中 , 容易疲劳等 。
谷雨新茶是应时的好药 。 “雨前茶”(谷雨前采摘的茶)比明前茶多两周生长期 , 香气更持久 , 药力更足 。 它们都含有丰富的茶氨酸 。 茶氨酸既能使人放松 , 缓解身心疲劳 , 又能提高注意力 。 所以喝茶之后 , 人处于一种既安定又专注的状态 , 思考能力和记忆能力都得到增强 。
谷雨时喝绿茶有护肝的作用 , 又能抗菌 , 可以增强肝脏排毒功能 , 提高免疫力 , 还能调节人体的脂肪代谢 , 在夏天到来之前 , 帮人们摆脱一些多余的脂肪 。
老年人也可以适当喝一点新茶 , 因为茶氨酸能调节血压 , 对于预防脑卒中和老年痴呆症也有帮助 , 还能延缓人体的衰老 。
清肝养脾茶
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本文插图
原料:陈皮半个、蜂蜜(可选柑橘蜜或油菜蜜)、绿茶(胃溃疡患者、女性经期、体寒者去掉绿茶) 。
做法:
1. 半个陈皮掰碎 , 与适量绿茶一起冲泡 。
2. 茶水倒入杯中 , 晾温后加少量蜂蜜饮用 。
脾胃虚弱者、老年人平时饮绿茶也可以搭配陈皮、蜂蜜 , 来保护脾胃 。
养胃止痛茶
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原料:陈皮1 个、蜂蜜半杯(枣花蜜最佳) 。
做法:
1. 将1 个陈皮和5 杯冷水下锅 ,水开后转小火煮5 ~ 10 分钟 。
2. 将煮好的陈皮水晾到温热 , 加半杯蜂蜜调化 , 分成三份 。
3. 早午晚饭前空腹喝一杯 , 一日三次 。
功效:理气止痛 , 促进胃溃疡愈合 。
适合人群:慢性胃溃疡春季发作者 。
养咽清嗓茶
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原料:绿茶12 克、槐花蜜2 大勺 。
做法:冲泡绿茶 , 加槐花蜜 , 每隔十几分钟喝一小口 , 尽量让茶水在咽喉处多停留一会儿 。
注意:
1. 如果咽痛 , 多加蜂蜜 。
2. 咽喉红肿 , 加牛蒡 。
3. 这个茶方中绿茶用量比平时喝茶多 , 泡得特别浓 , 这样效果才好 。
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