洛雨易蓉■会造成肠胃不适，尤其是第三种，不能吃的四种蔬菜水果皮大家好

大家好，我是小编洛雨易蓉，下面为大家介绍四种水果皮不能随便吃，我们经常会误食。

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【1】土豆皮
土豆是大家比较喜欢的蔬菜之一，土豆丝，炖土豆等都是小编的最爱，但是土豆皮里含有配糖生物碱，并且这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，如果误食会引起中毒。特别是长芽和皮色发青的土豆，毒素的含量会更高，即便是煮熟后，仍然存留配糖生物碱！因此，食用土豆一定要去皮。

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【2】柿子皮
医学研究证明，可对肠胃造成伤害的鞣酸在柿子未成熟时，主要存在于柿肉内。而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内。所以，成熟的柿子皮吃起来会感觉涩涩的。柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物即柿石，易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。

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【3】红薯皮
长期与土壤接触，很多有害物资让皮吸收，皮含过多的碱性，吃多了会肠胃不适。成褐色或是黑褐色的斑点的皮是受黑斑菌的感染，产生番薯酮和番薯酮醇，损害肝脏因起中毒！

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【洛雨易蓉■会造成肠胃不适，尤其是第三种，不能吃的四种蔬菜水果皮】【4】银杏皮
银杏果皮中含有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。大家有任何的疑问，欢迎大家来点赞评论。