『肺部』10年老咳嗽、哮喘、肺部炎症，戒掉米面糖多吃肥肉后，竟然消失了( 三 ) 肺部|哮喘|炎症|生酮饮食|咳嗽

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三种主要营养素的呼吸商
怎么来理解呢？二氧化碳就像是房子中的烟雾一样，需要通过燃料来产生，呼吸商越高，二氧化碳产量就越高，这就需要房屋内更多的通风来清除，而主要燃烧脂肪所产生的二氧化碳量会很少，产生的烟雾就更少，因此，也不需要太大量的通风来清除空气。
应用在人体内，当你吃的碳水化合物越多，葡萄糖供能越多，产生的二氧化碳就可能越多，需要肺部帮你清理的工作量就大，对于健康的人来说短时间内可能没事，但是肺部本身不好的人来说，这无疑是加重了工作量。
当切换到低碳生酮饮食后，碳水化合物的量被极大减少，同时脂肪的摄入量增多，身体适应燃烧脂肪来供能，二氧化碳的产量也会相应减少，可以说，这无疑中减轻了肺部工作量。
抗击炎症，改善呼吸道炎症
鉴于COPD（慢性阻塞性肺病）和哮喘，包括很多呼吸道疾病都是由炎症驱动的，因此从理论上讲，任何减轻炎症的干预措施都可以减少这些慢性肺部疾病的临床影响。
低碳生酮饮食本身就是一种抗炎饮食，这是因为进入生酮阶段后，身体会燃烧脂肪产生酮体，-羟基丁酸酯（也称为BHB）就是其中之一。
BHB能抑制NFkB ， COX-2和NLRP3炎性小体等炎性途径，并激活抗氧化剂，抗炎AMPK和Nrf2 途径。
另外，生酮状态与较高的腺苷水平之间存在直接相关性，而腺苷是人体天然产生的“消炎镇痛药” 。
提高免疫力
2019年11月，耶鲁大学医学院的科学家，用小鼠做了一组相关研究。
试验小鼠被分成2组，一组坚持高碳水低脂肪的标准饮食7天，另一组则坚持生酮饮食7天。

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随后老鼠被暴露于甲型流感病毒中， 4天之后，所有7只坚持标准饮食的小鼠，都死于了感染，而生酮饮食组的10只小鼠中， 5只感染死亡。
研究人员发现：生酮饮食，能增加肺部发现的一种特定类型T细胞（人体免疫反应的关键参与者）的数量。
再者，低碳生酮饮食增加了脂肪的摄入量，这对于维生素D的吸收非常重要，因为维D是油溶性的，只有提高脂肪摄入量，才能提高维生素D的吸收。
研究发现，脂肪摄入组比低脂饮食组，维生素D吸收量提高了32% 。
fat groups had 32 percent greaterabsorption of the vitamin than those in the fat-free group.
而维生素D的增加，能间接提高免疫力，预防感染。

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给肺部增加“天然活性剂”
低碳生酮饮食强调摄入优质脂肪，这包括猪油、椰子油、黄油等富含饱和脂肪的油脂，这种脂肪，可以充当肺部的“天然活性剂” 。
磷脂类物质是肺表面活性物，它是一种特殊的磷脂，几乎由100%的饱和脂肪酸形成。
这也部分解释了为什么，今年发表在《营养》杂志上的研究发现，饱和脂肪酸的增加，会改善COPD（慢性阻塞性肺病）患者的肺功能。

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【『肺部』10年老咳嗽、哮喘、肺部炎症，戒掉米面糖多吃肥肉后，竟然消失了】来自2007-2012年全国健康和营养调查的结果：饱和脂肪摄入与阻塞性肺病患者的肺功能有关
We have observed an increased in lungfunction with increased SFA intake in individuals with COPD.