豆果美食TB▲好吃到汁都喝完,蒜香排骨
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步骤1
排骨洗干净去除血水 , 控干水备用 。
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步骤2
放入姜丝 , 蒜末 。
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步骤3
放入适量的酱油 , 蚝油 , 鱼露 , 胡椒粉 , 盐 , 糖 , 料酒 , 淀粉 , 用手抓拌均匀 。
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步骤4
腌制一小时 。
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步骤5
锅中烧开水 , 把排骨放在蒸架上 。
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步骤6
盖上锅盖蒸15分钟 。
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【豆果美食TB▲好吃到汁都喝完,蒜香排骨】步骤7
十五分钟后 , 在排骨上撒点葱花 , 出锅 。
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