「五花肉」这肉太香了，老公隔三差五吃一回，焦香入味，比韩国烤肉好吃多了 |下饭菜|美味|

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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。今天端上来的这个平底锅版的五花肉，是老公的最爱。五花肉这样做真好吃，老公隔三差五要吃一回，比韩国烤肉好吃多了，做法又很简单。做法很类似于韩国烤肉。直接吃也好，用生菜叶子加点小菜包上吃也好。今儿做的这道香煎五花肉，方便快捷10分钟不到，做一点不费事，下酒、下饭都挺不错，五花肉一点也不油腻，非常好入口，制作也很简单。

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我一般腌肉腌一大碗，每顿煎几片吃，超级喜欢的，最后用脆生生的嫩生菜包裹着香喷喷油滋滋的五花肉，感觉真的很棒，绝对会让你不能停呦！这肉太香了，我家三天两头就要吃一回，搭上米饭馒头都是极好的！这次老公像往常一样，一个人吃了一大盘，对我的厨艺赞不绝口。现在我把这道美味的做法分享给大家，喜欢的朋友做起来。

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食材：五花肉1大块、生菜1朵、韩式辣椒酱、少许盐、蚝油、料酒。
做法：
1、五花肉买回来洗净，先放冰箱冷冻两个小时，比较好切成整齐且薄的肉片。

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2、将五花肉切成薄厚均匀的片。

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3、放入韩式辣椒酱，少许盐，蚝油，料酒，拌均匀。

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4、然后腌制2个小时以上。

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5、锅烧热后，刷一层薄油，摆上五花肉。

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【「五花肉」这肉太香了，老公隔三差五吃一回，焦香入味，比韩国烤肉好吃多了】6、在煎的过程中，可以用筷子压一压肥肉的部分，让油脂更多一点的逼出来，吃起来不会太油腻，待两边焦香，就可以起锅了。

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7、生菜提前洗好控干水分，五花肉放在生菜上，可以配着生菜一起吃。

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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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