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现如今，什么公司都要造车 。
十年前，什么公司都想做手机 。
二十年前，什么公司都想做互联网 。
人类唯一不变的特点，就是跟风 。
并且重点在【跟】，不在【风】 。
千禧年的时候，甚至还有一家濒临倒闭的榨菜厂试图下场做手机和互联网项目 。
因为三峡项目，这家地处长江边的榨菜厂拿了一笔数额为1.8亿的拆迁款 。
在那个时候，这是一笔真正的巨款 。
作为参考，那一年贵州茅台的净利润也仅仅只有2.5亿元 。
由此可见，万物起源靠拆迁 。
拿着这笔巨款，榨菜公司的人蠢蠢欲动，纷纷表示要进军科技项目 。
搞毛榨菜啊，要搞互联网，要搞手机 。
坦率地说，钱是人家的，想怎么搞，都是人家的自由 。
只要不想着搞房地产，就算是良心企业了 。
在那个年代，内需市场在崛起，但还没有完全打开，传统消费品并不被视为一个好的赛道 。
尤其是榨菜行业，还没有形成一个真正强势的品牌，各家厂之间的口味差异并不大，市场不大，但供给太多，越是只能拼价格 。
然后价格战打得大家哭爹喊娘 。
那时候国产手机还在跟风山寨的阶段，日后的互联网大厂都才刚刚诞生 。
在同一年，远在深圳的一家互联网公司正在到处融资，试图让自己的公司活下去 。
最终这家缺钱的互联网公司以220万美元出让了40%的股份 。
这家互联网叫做腾讯 。
大家感受一下当时市场的残酷 。
以这家榨菜厂手头的现金，在当时完全可以收购整间鹅厂 。
如果当时真的收购了，可能腾讯的图腾也可能不是企鹅了，而是青菜头 。
给王者荣耀里充钱，送一麻袋榨菜 。
世界好像好了起来 。
但问题来了，当时一级市场也不像现在这么发达 。
你光有钱没有用，光有这个超前的意识没有用，远在重庆郊区的你并没有渠道能够联系到鹅厂的朋友，告诉他们你有钱 。
最终还是公司老大周斌全拍了板 。
“还是要做自己懂的产业，要做自己懂的商品 。”
于是榨菜公司拿出钱来去全国考察，看看同行们有什么好的想法 。
结果很失望，大家都是作坊，无非是大作坊和小作坊的区别 。
此情此景，一部电影曾经生动的描述过 。
一个能打的都没有 。
真正的问题不是竞争对手，而是市场容量 。
在当时，无论是国内还是国外，榨菜也并不是一个主流的腌制食品品类，以至于这家公司的领导们即使去了腌制文化很兴盛的日韩，都没有发现有专门的榨菜自动化生产设备 。
同行“粗糙”是一件好事 。
市场上没有现成的设备，也是好事 。
但韩国没有不是好事儿，因为日后他们会把你的说成是他的 。
你有先发优势 。
市场竞争有时候很残酷，快一点点就能快一大截 。
榨菜厂拿出340万美元钱找了德国一家厂商定制榨菜自动化生产线 。
并不一定只有搞消费电子才是高科技，把食品生产效率提高几个维度，把作坊式生产转为工厂生产，同样也是高科技 。
十年后，这家曾经濒临倒闭的榨菜厂在中小板上市 。
2020年，营业收入超过了20亿元 。
这个成绩当然比不过互联网公司和游戏公司，但是比起当年选择做功能手机的公司们还是要强多了 。
当年研制出国产第一部手机的熊猫手机已经消失；
当年研制出国内首家通过欧洲FTA认证具有自主知识产权手机的东方通信，市值仅仅是这家榨菜公司的一半 。
掌握核心科技，并不一定要做电子产品，要做硅基材料，做做榨菜也是可以的 。
涪陵榨菜全称是重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（以下简称“涪陵榨菜集团”） 。
是目前唯一一家生产酱腌菜产品的上市公司 。
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