榨菜才是流量白嫖之王榨菜才是流量之王( 三 ) _小知识

【榨菜才是流量白嫖之王榨菜才是流量之王】尤其，洗发水是非常高频的快消品。

像这种小袋装的产品基本上是一天就能用光。

甚至一次就可以用光，原谅我头比较大。

如果你天天去买，自然能记住这个听起来洋气的品牌。

很多人有了钱就买一连串放家里，我小时候有农村的亲戚自己舍不得用，买了给客人用。

当居民收入提升了之后，这种小包装就被大瓶的取代了。

小包装的洗发水消失了，这种【化整为零】的营销策略并没有消失。

继承小包装策略的正是【涪陵榨菜】。

为中国城镇化建设贡献了中坚力量的川渝农民工群体是最早的榨菜食用主力。

吃一顿饭只会食用一小撮榨菜/泡菜，但建筑工地上保存食物又不太方便，这种一顿就能吃完的小分量包装刚刚合适。

一年销售11万吨的涪陵榨菜，如果都是按照80g分一包的话，粗略估计就是14亿袋。

14亿个包装袋，是最好的广告。

要注意，把一种腌制食品分装到巴掌大小的真空包装里，并且能够让保质期长达一年的时间，在二十年前的时候，并不容易。

对于食品来说，保质期多一个月，就是多一个月的周转空间。

340万美元花得值。

3

A股有四千多家上市公司，行业多样，名字繁多。

但直接to c的消费品却不那么多。

在为数不多的几百家消费品公司里，很多老字号出身的消费品上市公司喜欢在自己的股票简称里带个地名。

最典型的是贵州茅台和涪陵榨菜。

刚好，这两个消费品，一个是喝，一个是吃。

一个是价格昂贵的高端消费品，一个是谁都可以消费得起的低端消费品。

除了地名品牌以外，二者最大的共同点，是都是国内独有的本土消费品品类。

没有外资品牌过来掺一脚，也暂时没有向外输出饮食文化的出海计划。

靠着14亿人的大市场，只要拿下1%消费者的芳心和忠诚度，就能成为一个销售额过亿的消费品公司。

哪怕榨菜是低价的可选消费，哪怕天花板有限，但对于一家公司来说，足够吃了。

第二个原因是，掌握产地壁垒。

不仅仅外资来了不行，自己出了固定区域都不行。

贵州茅台和涪陵榨菜均是以地名为公司名，是一种特产主权的宣示：意味着自己这个地方有拿得出手的特产，且自己是这个特产里最正宗的。

同时还暗含着一种潜在信息：只有这个地方出产的原材料才是“正宗的”，才是“牛X的”，才是“口感好的”，自己掌握着独特的采购优势。

贵州茅台酒，必须得用赤水河上游的水和茅台镇的红缨子高粱。

至于出了赤水河还能不能酿同样口感的茅台，其实大家也都不知道。

毕竟世间大河千千万万，并没有人真的去走遍所有大川去采样说，我发现了比赤水河更好的水。

只要你信我信大家信，这个产地壁垒就是存在的。

我管这个叫做心之壁垒。

EVA管这个叫AT立场。

同样的原理，涪陵榨菜的原材料青菜头（就是榨菜，当地人称为青菜头）也具有产地壁垒。

雨水、气温、纬度决定了并不是所有的地方都适宜种植青菜头，只有重庆、浙江等少数地方可以生产青菜头。

涪陵，虽然是种植青菜头最多的地方，但并不是青菜头唯一的产地。就像阿克苏苹果、三亚芒果、茂名荔枝，你说有壁垒吗，有，但其他地方仍然可以吃到。

这种级别的产地壁垒没有茅台的故事那么性感，但也还算说得过去。

其他地方不是没有，而是没有我的多。

产地壁垒是最高级的品牌故事。

就像你提到葡萄酒，想到的就是法国波尔多，因为被多年各种明显的、不明显的广告文案灌输了这种共识。

但实际上国内的宁夏也很适合葡萄酒的酿造，却没有取得如此显赫的声名以及占领消费者的心智。

波尔多的美酒才是故事，宁夏葡萄酒没有故事。

涪陵的榨菜才是故事，同样生产青菜头的浙江榨菜就不是故事了。

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