搜狐新闻：早餐吃这4样=往嘴里灌油，比油条还油！迟早得胆结石、三高( 二 )

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建议：尽量选择非油炸方便面；最好煮着吃，并加些青菜、番茄、鸡蛋等配料，补充方便面所缺的维生素和蛋白质；如果是泡着吃，那可以搭配一杯酸奶或牛奶，吃点水果；调料包不要全倒进去，一半即可；建议少喝汤或者不喝汤。
有些人可能会说，这不能吃那不能吃的，那干脆啥都别吃了！别急，下面就来讲讲，早餐吃些什么才健康。
二、一份健康早餐是这样的
1. 多种食物搭配
很多人喜欢鸡蛋加牛奶、喝粥送馒头当早餐，虽然看起来有两种食物，其实是同一类食物，提供的营养成分非常单一。
想知道你的早餐营养是否合格？这里有个简单的小测试——
选择早餐所含的食物：
①谷类；②动物性食物，包括鸡蛋；③奶及奶制品；④蔬菜水果。
评定：
A. 四类全包含——营养充足；
B. 包含三类——营养较好；
C. 包含两类——勉强及格；
D. 只有一类——营养不足。

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那么，一份营养早餐具体要怎么搭配呢，小编给大家推荐几种：馒头/粥+鸡蛋/牛奶+水果/蔬菜；青菜肉丝汤面/粉；面包+鸡蛋/牛奶+水果等。
2. 越简单，越健康
同样的食物，选择也有很多，像面包有很多种，而鸡蛋的做法也各异，牛奶更是五花八门。
一般来说，这些食物加工度越高，营养越容易流失、被破坏，添加剂也越多。想要吃得健康，还是得选制作简单、添加调味品少的。面包排名：全麦面包>法式面包>白面包>有馅料的面包鸡蛋排名：煮蛋>炒蛋>嫩炸>老炸>牛奶冲蛋牛奶排名：自订鲜奶>包装纯牛奶>早餐奶>加味牛奶果汁排名：新鲜水果>鲜榨果汁>高营养果汁>一般的果汁饮料燕麦排名：原生燕麦>传统燕麦>快熟燕麦>即食燕麦>膨化麦片

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3. 不同人群，适合不同的早餐
不同的人群，每天的营养需求其实是有差别的，所以，在早餐的选择上，应该有不同的侧重点。
早餐你一般会吃什么？
营养合格了吗？
评论区聊一聊吧
编辑：陈艺鸿
人群早餐的重点推荐食物儿童钙、蛋白质鸡蛋、牛奶、豆浆青少年碳水化合物、钙、蛋白质鸡蛋、牛奶、豆浆、包子上班族低脂高纤玉米、红薯、全麦面包、蔬菜水果体力劳动者碳水化合物、蛋白质米粉/面条、包子、鸡蛋、牛奶老年人高钙、高纤、易消化燕麦粥、无糖豆浆减肥人群低脂、低碳水化合物，高蛋白质、高膳食纤维玉米、红薯、蔬菜水果
（X）#早餐#牛奶#GT收藏
建议：
这类早餐，一星期最好别吃超过2次，当天的午、晚餐应尽量清淡些，不要再吃炸煎的食物。
2. 部分面包、西式点心
看上去干干的面包，其实是隐藏的“含油大户” 。
很多面包制作过程中都需要添加黄油，才能变得酥软，否则吃起来又干又硬，就像法棍。
另外，像蛋糕、蛋挞、派、曲奇饼干之类的西点，同样含有不少黄油。
黄油的脂肪含量超过80% ，以饱和脂肪酸为主，会提高胆固醇水平、使人发胖。
以常吃的菠萝包为例，一个约含386千卡热量、17.2克脂肪，吃两个当早餐的话，相当于吃了一大份盒饭。
更糟的是，现在市面上的面包、西点，大多用的是更廉价、更不健康的植物黄油（人造黄油），它的营养不如天然黄油，脂肪含量更高，还会产生反式脂肪酸。
反式脂肪导致心血管疾病的概率，是饱和脂肪酸的3~5倍。去年，世卫组织已经呼吁各国逐步停用人造反式脂肪。