#健康王医师#虽说味儿道令人陶醉，若经常食用，癌症就离你不远啦！，熏制品味儿道鲜美的食品

味儿道鲜美的食品，人见人爱，谁都喜欢吃。熏制食品喜欢食用的人就更不用提了，喜欢吃的人多去了。殊不知，味儿道鲜美的食品，它的加工制作方法与人的健康有着很重要的关系。所以，吃寻制品的人们绝对不可以什么都吃。如果经常吃熏制食物，那绝症--癌症可就离你越来越近啦。

文章图片
很多人都说，我就是喜欢熏制食品。如今，熏制食品的企业很多，全国有几千家。熏制品品牌也不少，仅仅知名品牌也有几百家。特别是老牌的信利熏腊、新牌子的腊月腊等品牌最为吸引各地的食客购买食用。这些极具吸引食客的“美味佳肴” ，乐意说每逢佳节、亲朋好友聚会，人们往往都要上来两盘，以祝酒性。
熏制食品种类很多，什么熏肉，熏鱼，熏蛋，熏豆腐等等，那是数不胜数，不一而足。可是人们未必了解，已经有很多吃货，吃得过多，而且经常食用，很可能给人能造成令人想象不到的后患。多次，吃货真的是可要不可不查，不可不知啊。

文章图片
那么，经常食用熏制食品，能给食用的人们带来哪些危害呢？
如果经常食用熏制食品，其最大的危害---致癌。不加考究的食客未必知道，特别是木屑或炭火烟熏气体的致癌物——苯并芘含量可真的不少。苯并芘是一种致癌物。经常食用熏制品，就会造成这类有害物质的体内积累，日积月累病变就会爆发，癌症也就随之出现了。
经常食用熏制的食品——伤胃。烧烤的各种肉类，在制作之前，先要腌制一段时间，经过不恰当腌制以后，就会产生过量亚硝酸盐。烤焦的肉和鱼皮含有强致癌物苯丙芘，空腹食用这种食物时，这两种物质直接与胃粘膜接触，会造成食用者消化不良，严重损伤胃。

文章图片
经常食用熏制品——伤肾。熏制食品含盐份很高（不咸会觉得口味不佳），高盐分进入人体，必然要加重肾脏的负担，进而导致肾脏疾病的发生。
经常食用寻制品导致高血压，并加速衰人的老进程。腌制和烟熏食品在加工过程中会产生大量有毒、有害物质，常吃这类食品会影响人体基因的复制，致使细胞活力下降，加速人的衰老进程。如果过量的盐分进入人体，必然会导致人的血压升高的不良后果。
近些年来，每当夏季到来，或整个夏秋季节期间，很多人特别是中青年人都喜欢隔三差五的到野外或室外的树下聚餐，支起烧烤炉灶，吃上一顿烧烤。什么鱼、虾、肉、毛蚶等，所有的肉类、海产品都可以作为烧烤食物，甚至于蔬菜类的长豆、韭菜、生菜叶都已经成了可以制作烧烤的食物了。

文章图片
吃烧烤的时候，弄得烟熏火燎，半生不熟，下酒的美味佳肴稀里糊涂地被吃货迟到了肚子里。这种饮食方法极其不卫生，有很多人吃的胃肠格拉巴生，有的甚至会吃过后跑肚拉稀，胃肠发炎，还得去医院就医治疗。
【#健康王医师#虽说味儿道令人陶醉，若经常食用，癌症就离你不远啦！，熏制品】喜欢食用味美食品，并无可厚非。但选择用什么方法制作的食品，怎样才能吃得卫生，怎样才能吃得健康，确是人们不得不认真对待的问题了。只有吃得科学合理，吃得卫生健康，才堪称之为健康的饮食生活。