『泰安美食客』原创 食谱推荐:豆干焖鸭肉做法,鲜美可口!在家可以试试
鸭肉焖干豆
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做法:
今天的主菜是鸭肉焖干豆 , 鲜美可口 。 第一次看同学这样用鸭肉焖干豆 , 简单好吃!鸭肉属于凉性 , 跟豆干搭配比较合适!
原料:干豆 , 鸭肉 , 肉桂 , 胡椒粉 , 葱 , 白胡椒粉 , 姜 , 大蒜 , 玉米油 , 盐 , 酱油 。
步骤:
第一步是洗鸭肉并排干水 。
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步骤2:切碎干豆 , 放在一旁 。
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第三步是火 , 然后倒入鸭肉和生姜 。
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步骤4:洗净并沥干水以备使用 。
步骤5:将姜和大蒜洗净并切成薄片 。
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步骤6:加热油锅 , 倒入玉米油和鸭肉 。
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步骤7:撒上生姜 , 翻炒油 。
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步骤8:炸至金黄色 , 撒上花椒 。
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步骤9:添加肉桂并继续搅拌 , 再加一匙酱油继续搅拌 。
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步骤10:加入干豆腐并加入适量的水 。
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步骤11:撒上白胡椒粉 , 煮25分钟 。
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步骤12:最后 , 加入一勺盐 , 撒上切碎的葱 , 然后将汁烧开!
步骤13:将其放在盘子上 , 完成图片!
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