「微波炉」意大利daogrs G7蒸烤箱PK微波炉，哪个更实用？( 三 ) 微波炉|蒸烤箱|意大利_美食|烤箱

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看表面的话，微波炉烤出来的的鸡腿，大部分完全熟了，还有顶部的一点部分的肉带有点血色。蒸烤箱烤出来的上色比较均匀一点，表面看不见血色。接下来看看肉内部的情况。

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微波炉加热的鸡腿，内部有点不均匀，有些部分还是带有血色的，肉质比较干柴一点。蒸烤箱的鸡腿的内部均匀一点，只有骨头上有点血色，肉是完全熟了，肉还有水分，不会太干。
2.烹饪效果对比：鸡蛋羹

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鸡蛋羹的做法就比较简单了，也是平时家常会做到的菜式。把鸡蛋和温水用1：2的比例混合搅拌均匀以后，放入适量的盐和香油等调料。

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微波炉选中高火1分30秒的时间，微波炉做鸡蛋羹要加上一个盖子，防止水分全蒸发了。

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蒸烤箱的话放进蒸盘。在水箱加满水，选中蒸汽模式100度，时间是15分钟。另外这台G7蒸烤箱的蒸汽是直喷式的，和蒸腾式的比起来，蒸汽更均匀，不会有太多积水，也不会有水源二次污染的风险，建议在选择蒸烤箱的时候也要关注一下蒸汽发生方式。

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对比一下，微波炉虽然加热非常快，只要一分半，但是效果实在......还有很多气孔。蒸烤箱时间长一些，但是效果是很不错的，鸡蛋羹比较q弹嫩滑。
在对比了两道菜的烹饪效果以后，微波炉的烹饪效果实在有限，看来主要还是用于加热比较好。蒸烤箱的烹饪效果很不错，应该说比较专业一点吧
对比总结
微波炉和蒸烤箱可以说相似，又可以说大不相同。
从使用需求上来说，如果除了加热还有其他的烹饪需求的话，除了微波炉还需要再购置其他的蒸箱、烤箱等，对于空间来说不太友好。如果是蒸烤箱的话，比较能够满足这些需求，节省多台机器的空间。
在做了2个翻热测试和烹饪测试以后。微波的加热速度是非常快的，几分钟就可以了，但是加热的限制比较多，比如不能加热密封的食物、不能放入含金属的物品、液体不能太满等等，翻热出来的效果也比较干硬，缺乏水分。烹饪功能无法满足需求。
蒸烤箱的加热虽然时间长一点，但是没有微波炉那么多的使用限制，而且翻热的效果也比较好，不会干硬，能保持食物的水分。在烹饪效果上也很不错，能满足蒸、烤等多种烹饪的需求。
【「微波炉」意大利daogrs G7蒸烤箱PK微波炉，哪个更实用？】通过这些对比，我觉得蒸烤箱是完全可以代替微波炉的，加热效果和烹饪效果都很不错，如果你不追求烹饪的速度，而且有比较多的烹饪需求的话呢，那么蒸烤箱比微波炉更加适合你。