『食在有趣TasteAmusing』川霸味道丨最正宗的老坛酸菜鱼来了!


最正宗的老坛酸菜鱼来了!
『食在有趣TasteAmusing』川霸味道丨最正宗的老坛酸菜鱼来了!
本文插图
【川霸味道老坛酸菜鱼】
180天发酵爽脆老坛酸菜
现杀现片的嫩滑鲈鱼肉
鲜香入骨的爽口鱼汤
采用最佳品质的酸菜
酸菜经历180天泡制
【『食在有趣TasteAmusing』川霸味道丨最正宗的老坛酸菜鱼来了!】充分发酵后缔造出最地道的酸爽
入菜提鲜增味再巴适不过了
新鲜的鲈鱼每天现
加上浓浓的骨汤 , 鲜美开胃!
鱼选用的是山泉鲈鱼
油脂少、肉嫩滑 , 煮的火候刚好
不会碎、不易夹断
口感是最佳的状态
而且鱼肉无刺不腥
一大口吃下 , 爽啊!