河南三剑客牛奶：看这4个标准！，什么样的牛奶才是好牛奶早餐喝一杯

早餐喝一杯，开启一整天的活力；睡前喝一杯，助自己香甜入梦。作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活的一部分。
不过面对琳琅满目的产品，究竟哪一款才是好牛奶，有选择恐惧症的人怕是要头大了。
其实想要选择一款好牛奶，来看这4个标准就行啦！

文章图片
好牛奶长啥样呢？
一般来说，在挑选牛奶时，除了要选信赖的品牌，挑没有任何添加剂的“牛奶”以外，还要仔细看配料表，同等价位产品，选择脂肪含量高的。
因为在一般原料奶的脂肪含量越高，质量就越好。
这跟蛋白质不一样，脂肪是极少出现人工添加化学物质的情况的，而蛋白质含量高不代表牛奶质量一定好。
所以买回家后，大家可以通过以下方法来判断牛奶的质量。

文章图片
首先，好牛奶颜色乳白（可以略显黄色），乳香清淡，口感稀薄，闻起来香味很淡，入口后有淡淡的奶香。
如果购买的纯牛奶口感稠厚，是极不正常的。那种入口前就有扑鼻的香味，入口后奶香味久久停留的牛奶，极有可能加入了牛奶香精。
其次，可以将买来的牛奶（没有煮过或微波炉加热过的）迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。
这样的奶是在短时间内就送到加工厂的，而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁，且不易清洗，那就说明牛奶不够新鲜。

文章图片
再次，在盛冷水的碗里，滴几滴牛奶。奶汁凝固沉底者为质量较好的牛奶，浮散的说明质量欠佳。
【河南三剑客牛奶：看这4个标准！，什么样的牛奶才是好牛奶】另外，如果喜欢煮牛奶喝，可观察牛奶在煮开冷却后表面的奶皮。表面结有完整奶皮的是新鲜的奶，牛奶质量较好，脂肪含量高，表面奶皮呈豆花状的是坏奶。
牛奶的营养丰富，人体易吸引，也越来越受大众的欢迎，因此在购买的时候一定要擦亮眼睛哟！