「食谱」特色小吃之瘦身美食,满满甜蜜中瘦身,你学会了么?赶紧试试吧!


美食是一个很吸引人的东西 , 让大家胃口大开的良品 , 但是现时社会 , 很多年轻的男女喜欢美食 , 但是又担心肥胖身材走样 , 还得天天跑健身房 , 无奈至极 。 每天健康饮食 , 配上适度锻炼 , 减肥吃饭两不误 , 是很多男女追求的 , 今天小编给大家找了这样瘦身美食 , 排毒瘦身养颜之余 , 还能满足大家的胃口 。
今天推荐的桂花山药泥是用铁棍山药制作而成 , 口感比较粉面 , 蒸熟后把铁棍山药去皮 , 然后搅拌成泥 , 再浇淋上桂花就可食用了 , 一道充满甜蜜的菜 , 每一口都甜到心里去了 。
桂花山药泥的做法:
1、提前准备好所需要原材料山药和糖桂花;
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2、将山药放入锅中蒸熟;
3、蒸好的山药剥去外皮;
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4、加入适量的糖;
5、挤入炼乳;
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6、用搅拌器搅打成泥;
7、将山药泥放入小勺内;
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8、表面浇上桂花糖即可 。
【「食谱」特色小吃之瘦身美食,满满甜蜜中瘦身,你学会了么?赶紧试试吧!】
成品图:
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卖相很好哦
桂花山药泥制作技巧:
1、山药洗干净后直接上锅蒸熟 , 再去外皮后搅打成泥;也可以用刀背按压成泥;
2、加入糖和炼乳的量按个人口味;表面浇淋上糖桂花 , 或者蓝莓酱、草莓酱 。。。 随意 。
铁棍山药去皮的技巧:
方法1:可以蒸煮了以后再去皮 , 顺手便可以撕掉 , 就和红薯蒸完以后的效果差不多 。
方法2:切成5厘米左右的段 , 然后用去苹果刀 , 慢慢削 。
方法3:直接用干净的钢丝球 边洗 边擦这样很简单 皮也因为很薄 会掉的 。
正宗铁棍山药的根皮含有丰富的微量元素铜 , 所以不去皮食用无害 , 亦可补充铜元素 , 铜是构成身体氧化酶的重要离子 , 有很多特殊的必须的生理作用 。
正宗山药在新鲜状态下清洗干净表面的泥土 , 切片或整条连皮使用即可 。
立秋了 ,虽然温度并没有明显的下降 , 但早晚温度相差了不少 , 晚上没有那么燥热 , 感觉睡的比前段时间舒服了 。 前两天买了根铁棍山药回来 ,这个季节滋阴润燥首选就数山药 , 作为药膳同源的山药营养十分丰富 , 被视为物美价廉的补虚佳品 , 它有多种营养物质及丰富的膳食纤维 , 具有健脾益胃、滋阴益精、润肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用 。
山药的做法可谓五花八门 , 既可作主食 , 亦可入菜肴 , 还可制成甜品小吃 。 用山药来做菜肴制作过程并不复杂 , 有些山药菜肴还超级简单 , 就如同我们今天做的这道“桂花山药 , ”无须什么烹饪技巧 , 但可谓是老少皆宜 , 尤其是深受女孩子们的喜爱 。 对于女性而言 , 当这道“桂花山药”端上餐桌 , 白得晶莹剔透的山药和灿若星辰的点点桂花 , 都诱得人食指大动 。
桂花我们大家都得很熟悉 ,我也特别喜欢它的味道 ,很多以桂花做原料制作有桂花茶 , 桂花酱 , 桂花糕等 , 它香气柔和、持久、味道可口;同时它也是一种中药材 , 不仅能舒缓紧张情绪 , 平衡神经系统 , 起到提神作用 , 还具有抗癌、清热解毒、美白肌肤、养生润肺、增进食欲及减肥之功效 。
下面这道凉拌双花减肥菜制作简单 , 而且菜花营养丰富 , 消炎解毒 , 促进肠道蠕动减肥效果相当好 。