6点谈健康■容易损失营养!最好的解冻方法,一文告诉你,解冻食物用热水泡( 二 )
大家在解冻时 , 一定要注意:
用流水解冻时 , 解冻的温度不要超过30℃ , 减少营养的损失;除了冷藏解冻这个方法 , 用其他方法解冻完的食物 , 最好是立即烹饪;解冻好的食物不要再重复冷藏或解冻 , 这会影响食物的口感 。
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