「食知你味」蒜苔炒鱿鱼须
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【「食知你味」蒜苔炒鱿鱼须】1.蒜苔洗净控水切断 。
2.鱿鱼须洗干净切成薄厚均匀的片 。
3.起锅烧油放入蒜苔均匀炒变翠绿色 , 放入鱿鱼须 , 适量料酒 , 一点点白沙糖(也可不加) , 一勺甜面酱(胃口重的根据自己的口味加入适量的盐 , 我家口味偏淡不加盐我都) , 均匀翻炒鱿鱼须略微缩小(不要炒老了) , 出锅撒入熟的白芝麻 。
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