铲子爱厨房3：它俩是不是同一种水果，看完不再纠结，车厘子和樱桃有什么不同天气越来越暖

【铲子爱厨房3：它俩是不是同一种水果，看完不再纠结，车厘子和樱桃有什么不同】天气越来越暖，马上快到吃樱桃的季节了，红彤彤的小樱桃，很是招人喜欢。我个人是比较喜欢吃樱桃的，酸酸甜甜的很好吃。不过现在这年头连吃都变得不太容易了，市场上除了我们叫樱桃的水果，还有一种叫做车厘子的水果，为啥长得那么像，名字不一样呢，到底是不是一种水果呢！樱桃、车厘子分不清，看完一下就明白了。

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车厘子其实就是樱桃，特指特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。这就像是富士苹果和香蕉苹果，虽然名字不同，但终归都是苹果。车厘子和樱桃也是一样的，终归都是樱桃。虽然都是樱桃但因为品种不同，它俩还是有区别的。

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1、外表
樱桃的颜色是鲜亮的红色，车厘子的颜色要深一些，接近酒红色。樱桃的颗粒比较小，车厘子的颗粒比较大。

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2、产地
樱桃多指我国本土产的，主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、湖北、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等，车厘子多是国外进口的，主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

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3、口感
樱桃果肉比较薄，吃起来是酸甜的，酸味多一些，车厘子果肉比较厚，汁水多，吃起来甜味多一些。

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4、上市季节
樱桃的上市季节通常在5月份，期限是一个多月，车厘子的上市季节通常在6月份，期限两个多月。

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5、价钱
车厘子因为多是进口来的，在价格上要比樱桃贵很多。

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虽然樱桃和车厘子有不同之处，但在营养价值上都是相当的，樱桃含铁量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

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樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿的功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

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常吃樱桃还能能缓解电脑工作者的不适应状，经常用电脑的人，会导致手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛，而樱桃中含有的营养素都是有效的抗氧化剂，能够有效消除肌肉酸痛，对人大有裨益。

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樱桃除了直接食用外，还可以做樱桃酒、樱桃酱、樱桃慕斯蛋糕，做西点的时候拿樱桃做装饰也非常漂亮。
樱桃虽然好吃，但有一点需要大家引起注意，不要一次性吃太多的樱桃。因为樱桃除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。