「泰安美食客」一口酥掉渣的香肠脆皮卷,快手早餐
香肠酥皮卷是用手抓饼皮做的 , 超级简单 , 一学就会 。 小巧可爱 , 成品酥香可口 , 超级好吃!
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香肠脆皮卷
?食材准备:手抓饼2张、火腿肠3根、蛋黄液少许、黑芝麻少许
?做法步骤:
1.烤箱200度预热 , 手抓饼先一分为四、1根火腿肠切成3段 , 饼皮差不多宽度 。
2.饼皮宽的一头放上火腿肠 , 卷起来 , 摆入放了油纸的烤盘 。
【「泰安美食客」一口酥掉渣的香肠脆皮卷,快手早餐】3.表面刷上一层薄薄的蛋黄液 , 撒少许黑芝麻 。
4.送入烤箱预热好的烤箱 , 上下火190-200度 , 烤15-20分钟 , 至表面金黄!
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【?小贴士?】
1.饼皮要趁硬的时候切 , 一块分成4份 。
2.刷蛋黄液的时候薄薄的一层就可以了 , 刷太厚烤出来不好看
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