营养师健身狗▲现在知道还不晚!,健康养生学:对大脑有益的10种“顶级”食物,
进化规律显示 , 随着年龄的增长 , 大脑的变异与萎缩是自然的生理现象 。 一般认为 , 45~65岁是初老期 , 身体形态与功能即逐渐出现衰老现象 。 65岁以上为老年期 , 这期间大脑的萎缩会加剧 , 但是也不能因此任其自然衰老变异 , 而应坚持“可变论”观点 。 那么我们又该吃一些什么来保养我们的大脑呢?
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1、核桃
补脑、健脑是核桃的第一大功效 , 另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用 , 能增强机体抵抗力 , 并可促进造血和伤口愈合 。 另外 , 核桃仁还有镇咳平喘的作用 。
2、杏仁
杏仁是很少见的凉性坚果 , 多食也不怕上火 , 除补脑之外 , 它还有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效 。 但是中医认为杏仁有一定的毒性 , 不宜多食 。
3、松子
松子为松科植物红松的种子 , 自古被称为“长生果” 。 含有丰富的维生素A和E , 以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸 , 还含有其它植物所没有的皮诺敛酸 。 它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效 , 还具有防癌、抗癌之作用 。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂 , 它是神经系统所需要的重要物质 , 能延缓脑功能衰退 , 按捺血小板凝集 , 防止脑血栓形成 。 实验证明 , 常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓衰老 。 另外 , 花生的蛋白质含量高达30%左右 , 其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美 , 而且易被人体吸收 。 花生皮还有补血的功效 。
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5、板栗
板栗具有益胃健脾、补肾强筋、补脑的功效 , 是一种物美价廉、富有营养的滋补品及补养的良药 。
6、开心果
又是滋补食药 , 它味甘无毒 , 温肾暖脾 , 补益虚损 , 调中顺气 , 能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等症 。 也有很好的补脑健脑作用 。
8、南瓜子
南瓜子含有南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素 。 脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯 。 这些甘油能帮助大脑释放能量 。
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9、桂圆
用脑过度会让人感觉特别累 , 此时可用桂圆调理 。 桂圆不仅补血 , 还能补气 。 桂圆对脑力劳动者、经常加班熬夜 , 或者思虑较多、心情不畅的人有调理作用 。 如果平素的体质就是阴虚火旺的 , 或者是中气十足、身体壮实的人 , 不适合经常服食桂圆 , 否则 , 易引起“火盛” 。
10、桑葚干
桑葚是公认的“补血果” , 因此对于女性而言经常吃桑葚具的美容 , 使女性保持好气血 。 桑葚干可以促进小孩智力发育 , 成人用脑过度也可以用桑葚调理 。
【营养师健身狗▲现在知道还不晚!,健康养生学:对大脑有益的10种“顶级”食物,】但是大家也要注意平时吃干果适量 , 因为干果吃多了会引起上火!
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