兴盛科技■浑身都是宝，降三高、补血清热！，春天必吃的4种野菜春天来了

春天来了，天气逐渐变暖了，万物萌发。各种小草、野菜也也都从地里钻出来了！这个季节的野菜，是一年之中独有的美味。在春天吃野菜，可以取天地的生发之气，不仅顺应时令，促进阳气生发，更能祛病痛。

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面条菜，别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶等，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称，是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。面条菜一是能清除肺热及炎症，明显减轻咳嗽的症状，可用于肺炎、气管炎或咳嗽痰多的治疗；二是能清理身体肠道内的毒素，缩短排便的时间；三是能治疗吐血或便血的症状，外伤出血也可用它止血；四是助消化，能促进肠道运动，增强肠胃消化功能。
【兴盛科技■浑身都是宝，降三高、补血清热！，春天必吃的4种野菜】

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蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有清热解毒、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

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马齿苋，一年生草本，全株无毛。马齿笕含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的功效。此外，它还含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酯生成，对心血管具有保护作用。

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俗语说“苦菜花香，常吃身体硬邦邦；苦菜叶苦，常吃好比人参补” 。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。苦菜一是能清热解毒，苦菜性寒，具有凉血的作用；二是能消炎杀菌，苦菜中的有效成分蒲公英醇和胆碱具有很强的杀菌作用；三是能补血；四是预防癌症；五是增强大脑功能，苦菜中含有丰富的氨基酸，其氨基酸种类也比较多，这能够促进人体合成抗体，从而增强机体的免疫能力，并且能够增强大脑的功能；六是能改善消化不良、便秘症状。