银耳莲子羹怎么做银耳莲子羹怎么做好吃 _银耳

求银耳莲子羹的做法原料：干银耳、莲子各30克
辅料：冰糖两大匙
1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。
2.莲子洗净，与银耳同放入锅中。
3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。
如果是高压锅的话不用那么久,大概15分钟不到就可以了.只要熬成黏稠状就可以.
冰糖要在煮完最后加,还可以加其他料比如桂圆,红枣什么的.新疆的红枣就是好！皮薄，肉厚，很甜的哦。发货i速度超快。已经买了多次了，同事们都喜欢，以后还要买，也希望掌柜的给我们提供更多新疆的好吃的东西。再次感谢。非常好吃的大枣，以后还会经常来买的啊，已经在这家店买大枣快两年了啊，很好吃，希望下次多给我优惠点啊！
(参考资料有具体的，复制打开）
参考资料:
去掉枣核，复制在浏览器中，就可以打开了！can.baidu.枣核cn/rptmdnii?.zaib材料：
银耳少许，莲子少许，冰糖少许。
⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，再放入温水继续泡发，除
去根蒂，莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其内芯可冲茶。
⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。
⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮，直到银耳莲子完全柔软，汤汁变
浓稠时，加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火，使银耳汤冷却。银耳莲子羹做法一原料]：莲子50克,银耳30克,冰糖100克. 做法：将莲子,银耳分别用清水泡发,捞起.把莲子,银耳,冰糖同放入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可. 特点：羹浓味甜.有润肺养胃的功能.适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人. 做法二原料：干银耳15克,鲜百合120克,香蕉2根,枸杞5克.冰糖100克,水3杯. 做法： 1,干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用. 2,新鲜百合拔开洗净去老蒂. 3,香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片. 4,将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可. 注：此汤具养阴润肺,生津整肠之效. 最简单的办法是 1莲子跟红枣一起洗净,放进高压锅煮20分钟 .2.银耳洗净放进去一起大火煮20分钟. 3.枸杞用开水浸泡2分钟后放进锅里混合 4.加入冰糖搅拌,等凉之后放入冰箱,口感会更好银耳莲子羹的做法 (含图) - 私家菜
1.银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，以放入碗中备用。
2．锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3．待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。
营养价值:
银耳 - 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克.
莲子 - 莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味
特色：口感浓甜润滑，美味可口。
功效银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
忌食平素腹胀、大便干结之人忌食。此外，大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。
参考资料：红枣银耳莲子羹
首先，准备好原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里，银耳发黄的根一定去掉。然后，把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖，可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。
然后，打开火开始熬。等锅开后，改为小火熬。大约熬40分钟后。看，烫已经差不多粘稠，这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。
时间到了，红枣银耳莲子羹熬好了，跟普通的做法比较一下，效果是非常明显的。您也快来试试吧。
银耳莲子羹的做法 (含图) - 私家菜
1.银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，以放入碗中备用。

银耳莲子羹怎么做 银耳莲子羹怎么做好吃

银耳莲子羹怎么做银耳莲子羹怎么做好吃