小学生营养早餐食谱 小学生营养早餐食谱一周搭配( 三 )


营养食谱性需要花一些时间做,也需要知道一些详细信息,所以就不要嫌麻烦啦
小学生营养早餐食谱 小学生营养早餐食谱一周搭配
小学生营养食谱小学生每天应吃的5种食物
第一类食物:米饭、馒头、面条、玉米、红薯共375克,主要摄取碳水化合物、蛋白质和b族维生素 。
第二类食物:肉75克、鱼虾类25克、蛋25克、奶及奶制品200克,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素 。
第三类食物:大豆及其制品75克,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和b族维生素 。
第四类食物:水果75克、蔬菜250克,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素c、胡萝卜素 。
第五类食物:食用油15克、食糖10克,提供热能 。
小学生的饮食搭配
7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点:
(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理 。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足 。
(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心 。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30% 。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好 。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力 。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动 。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用 。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食 。
(3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生 。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃 。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯 。
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?News_Id=16121 星期一
早餐:小馒头 鸡蛋 玉米粥 醋溜绿豆芽 中午加点:酸奶 午餐:卤面 水果汤 午后加点:蛋糕 苹果
早餐:巧克力花卷 豆浆 醋溜笋瓜片 中午加点:酸奶 午餐:鸡蛋卷 三白汤午后加点:烤馍 鸭梨
星期三
早餐:花卷 小米绿豆粥 黄瓜丝拌鸡蛋 中午加点:酸奶 午餐:蒸大米 鱼香肉丝 原汤 午后加点:黑芝麻蛋糕 桔子
星期四
早餐:葱花卷 豆浆 炒花菜 中午加点:酸奶 午餐:炖鸡块 小馒头 午后加点:小面包 苹果
星期五
早餐:葱花卷 鸡蛋 红豆大米粥 炒红萝卜片 中午加点:酸奶 午餐:肉饼 肉丝汤 午后加点:饼干 香蕉
鸡蛋哈哈,那为仁兄《在中ゥ天之翼》 的应该不错 。星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜
星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果:枇杷(或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝
星期三:早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝
星期四:早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果:香蕉(或黄瓜)1支中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝
星期五:早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果:猕猴桃(或桃子)1-2个中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑
星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果:草莓(或李子)5-6个中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝