【姚哥乡村行1】味美可口,补铁又补钙,还能够预防孩子缺铁性贫血,清新淡雅
文|姚哥说育儿 。 (专注育儿饮食优质原创文章 , 拥有本文章版权 , 欢迎转发分享)家有熊孩子是个宝 , 他/她的健康成长都离不开父母的悉心照顾和教育 。 身心健康 , 首先就是身体要健康 , 从小不挑食或者少挑食 , 做个吃饭不用父母担心的孩子 , 这应该是许多为人父为人母最欣慰的事情 , 身体好了才有精力精气神学习 , 现在的孩子上学压力一点也不轻 , 作为父母 , 照顾好孩子饮食是最基本的 。
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今天姚哥说育儿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:西兰花炒鸡丁
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它需要由:鸡胸肉 , 西兰花 , 食用油 , 盐 , 大蒜 , 葱 , 姜 , 酱油 , 米酒 , 胡椒 , 淀粉 , 芝麻油等食材和调料搭配烹饪而成 。
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下面姚哥说育儿为大家把详细的做法分享下
第一步:西兰花洗净 , 切成小块 , 沥干水分 , 放在盘子里 , 香葱洗净 , 切成葱花、生姜洗净 , 切成姜末 , 蒜去皮 , 切成蒜末 , 放入碗中 。
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第二步:鸡胸肉洗净 , 沥干水分切成小丁 , 放入碗中 , 加入盐、糖、酱油、米酒、胡椒粉和淀粉 , 抓均匀腌制 。
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第三步:准备一个小碗 , 加入醋、淀粉、生抽和水 , 然后把它们混合均 , 起锅烧水 , 先加入清水 , 把水烧开 , 加入盐和油 , 西兰花放进锅里进行焯烫 , 西兰花变成翠绿色 , 将其捞出 , 沥干水分装盘 , 锅里放油烧热 , 将香葱、生姜、大蒜放入锅中爆香 , 鸡肉下锅 , 直至鸡肉变色 , 把煮好的西兰花倒进锅里 , 和鸡肉一起搅拌 , 把酱汁倒进锅里 , 搅拌均匀 , 滴点芝麻油即可关火 。
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姚哥说育儿为大家科普下孩子吃西兰花炒鸡丁哪些好处!
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西兰花能够强化骨骼 , 促进生长 , 因为西兰花中含有丰富的钙 , 锌到微量元素 , 而且西兰花中还含有铁和叶酸 , 是能够预防孩子缺铁性贫血的 。
温馨提示:
西兰花不建议跟猪肝放在一起吃因为猪肝里面有很多铁、铜之类的成分 , 这些成分和西兰花里面的膳食纤维如果相遇 , 就会造成矿物质难以被吸收 。
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【【姚哥乡村行1】味美可口,补铁又补钙,还能够预防孩子缺铁性贫血,清新淡雅】父母之爱子 , 则为之计深远 。 每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝 , 在孩子生长发育的黄金期 , 我是非常看重宝宝的饮食的 , 研究适合孩子的食谱是我的享受 , 在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松 , 学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 , 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 , 让孩子吃得开心 , 吃得健康 。 我是姚哥说育儿 , 想了解更多育儿饮食知识请关注我 , 如果您喜欢这篇文章 , 请点赞或分享给更多的人!请记得下方留言哦!!!
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