猪皮怎么快速拔毛？松香去猪毛 _松香

松香清管(如何快速拔猪皮？“如何去除猪皮上的猪毛”这个问题是一个很现实的问题，因为原则上这个问题不应该是我们消费者考虑的问题。但是，由于种种原因，我们每个人在想吃猪肉的时候，都不得不面对猪肉上的猪毛问题。
猪皮有毛。
解决猪毛问题更好的办法就是在杀猪的过程中做一次。农村信任的人都见过以前杀猪的，杀猪必须烧开水。熟练的杀猪师必须对水温有清晰的控制，因为水温太低猪毛不会掉色，水温太高红豆博客会烫到猪皮。恰到好处的热水温度，我们再租皮毛就能事半功倍，而且有了生猪屠宰过程中的成套设备，去除猪毛比我们消费者方便简单多了。
然而，现在许多消费观念正在改变。比如流行在我们市场卖的猪腿上留一圈毛。这无非是告诉消费者，他们的猪是养殖猪，结果却要面临拔猪毛的问题。这里老张就简单说一下农村常用的一些去猪毛的。
之一，拔毛松香。
猪腿
最早的时候农村很多人用沥青拔猪毛，后来意识到沥青有毒，就又选择了松香。时至今日，在农村集市上用松香拔猪毛还是很常见的，不管是鸡鸭还是猪蹄。用松香拔猪毛的时候，先把松香煮开，然后涂在猪毛上，再加冷水，最后把松香撕掉，这样也会把猪毛撕掉。

第二，碱法。
可能有人知道红豆博客是把猪毛拔了就提前把猪肉泡在碱水里，这样猪毛会更突出。这种不会增加，拔猪毛也很容易，但是可以帮助我们更清楚的看到猪毛。

第三，拔毛熟肉。
我们都知道猪肉煮熟后，它的表皮会被压缩，也就是说猪皮上的猪毛会竖起来，变得更加明显。这和泡碱水差不多。然而，拔熟猪肉的另一个好处是拔起来容易得多。因为肉已经熟了，朱茂和皮的连接变得不那么牢固，可以说降低了拔毛的难度系数。
其实千百年来我们都面临着如何拔猪毛的问题。大多数其他肉类产品都面临这样的问题，但解决方案非常有限。好了，这就是老张的三农问题。请给我你对这个问题的意见。
【猪皮怎么快速拔毛？松香去猪毛】

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