炒细面@炒细面的家常做法

文章导读
炒细面非常的美味,色、香、味俱全,不但好看,而且营养也是非常丰富的。偶尔在饭店吃一顿,真是令人回味无情。炒细面的家常做法还是很好学的,主料是面条、西红柿等,辅料也是很好配全的,如果我们学会这道菜的做法,在家做既经济又实惠,下面让我们分享一下炒细面的家常做法。
炒细面@炒细面的家常做法
文章图片
 
食材明细
主料:熟面条500g、西红柿半个、蒜1瓣
辅料:架豆王500g、青椒4个、干辣椒2个、微辣口味、炒工艺、廿分钟耗时、普通难度
炒细面@炒细面的家常做法
文章图片
 
家常炒细面的做法步骤
豆角斜切备用,青椒、西红柿、葱、蒜、干辣椒切好备用,鸡蛋炒熟备用
热锅倒适量油放入葱、蒜、干辣椒节煸炒,炒出香味。
倒入豆角翻炒,炒至豆角全熟。
炒细面@炒细面的家常做法
文章图片
 
倒入青椒翻炒一分钟左右
倒入西红柿翻炒,待西红柿超出水
加入适量五香粉、盐、生抽继续翻炒半分钟
倒入鸡蛋翻炒至均匀
把火关小,倒入面条翻炒,至菜和面条搅拌均匀
倒入剩余葱花,把火开大,喜欢辣点口味的可以再加入点油泼好的红辣椒,不喜欢吃辣椒的这时候再倒入一点点生抽上色,翻炒两分钟即可出锅
香喷喷的鸡蛋炒细面可以开吃了
【炒细面@炒细面的家常做法】