罗讷河谷名庄盘点▲罗讷河谷名庄盘点( 二 )

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图片来源：WanderCurtis
嘉伯乐酒庄的旗舰酒款为嘉伯乐酒庄教堂园红葡萄酒（Paul Jaboulet Aine La Chapelle, Hermitage, France），该酒香气复杂，果味充沛，结构感佳，陈年潜力十分优秀，曾多次获得帕克的满分评价，并被其评为20世纪最伟大的葡萄酒之一。其传奇的1961年份更是被《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）列入“20世纪全球最伟大12款葡萄酒”。
5. 南罗讷河谷（Southern Rhone Valley）之翘楚——博卡斯特尔酒庄（Chateau de Beaucastel）
博卡斯特尔酒庄是教皇新堡产区内最杰出且最著名的酒庄之一，该酒庄拥有500年历史，是一座大型家族酒庄。这座明星酒庄风土极佳，且从1974年就采用生物动力法管理葡萄园，出产的葡萄酒品质极为出众，多款葡萄酒都位于世界顶级名酒之列。

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图片来源：Washington Wine Blog
在以歌海娜为主的南罗讷河谷，博卡斯特尔酒庄用慕合怀特（Mourvedre）创造了传奇。于1989年开始酿制的博卡斯特尔酒庄致敬雅克佩兰教皇新堡红葡萄酒（Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf du Pape, France）就是以慕合怀特为主，成酒果香层次丰富，优雅且兼具力量感，曾5次获得帕克的满分好评。
6. 教皇新堡低调的“美人”——稀雅丝酒庄（Chateau Rayas）
一条毫不起眼的小路、一座古老的酒庄、一个个陈旧的橡木桶、一个踪迹难寻的庄主，没错，这就是稀雅丝酒庄，人们口中低调的“美人”。虽行事低调，稀雅丝酒庄在酿酒方式上却十分特立独行，出产的酒款品质出类拔萃，令杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）及罗伯特·帕克等多位世界著名酒评家盛赞不已。

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图片来源：Chateau Rayas
稀雅丝酒庄摒弃了教皇新堡产区使用多种葡萄混酿的传统，另辟蹊径，选择采用歌海娜和西拉酿制。酒庄既不采用现代酿酒设备，也不使用新橡木桶，以保留葡萄酒的纯净口感。稀雅丝酒庄红葡萄酒（Chateau Rayas, Chateauneuf du Pape, France）由100%歌海娜酿造，其结构宏大，果香浓郁，口感纯粹，备受名家推崇。帕克曾表示，1990年份的稀雅丝酒庄红葡萄酒是他的藏酒中最有价值的一款。（文/Tina）
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