「金笔探史」没有烤箱，也能在家做出酥脆小饼干( 二 )

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【烹饪小贴士】
1、用电饼铛是为了省去翻面的麻烦，没有电饼铛的用平底锅也可以，不过煎的时候就可能麻烦一些。
2、香草精不是必须的，加它只是为了让煎饼更香。
3、煎的时间不要太久，一定要记得打开看一下，没煎好就继续煎一小会，时间也不要过长，焦了不仅不好吃还影响健康。