「烙饼」早餐不知道吃什么,分享6种简单好吃的家常烙饼,老人孩子都适合
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本期导读:早餐不知道吃什么 , 分享6种简单好吃的家常烙饼 , 老人孩子都适合
我国向来有“早餐要吃好 , 午餐要吃饱 , 晚餐要吃少”的说法 。 早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐 。 因为我们人体经过一整夜的休息 , 体内的食物基本已经消化吸收完毕 , 而上午又是我们思维最活跃、体力消耗最大的时候 , 整个身体这时候是最需要补充能量的 。
在我们的现实生活中 , 很多人会因为各种原因而不吃早餐 。 比如说有些人早上爱睡懒觉 , 一觉睡到大中午 , 根本不用吃早餐;有些人早上闹钟叫不起来 , 到了上班时间 , 火急火燎地跑去上班 , 来不及吃早餐;还有些人觉得吃不吃早餐无所谓 , 中午多吃一点就好了 。
合理的膳食结构应该一日三餐的占比为30%、40%、30% 。 我们一天要吃三餐饭 , 吃饭不只是为了填饱肚子或解馋 , 主要是为了保证身体的正常发育和健康 。 实验证明:每日三餐 , 食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐 , 每餐各吃全天食物量的一半 , 则蛋白质消化吸收率仅为75% 。 因此 , 按照我国人民的生活习惯 , 一般来说 , 每日三餐还是比较合理的 。
经常不吃早餐会有什么后果?不吃早餐 , 会缺少糖分的摄入 , 在学习、工作和生活中很容易出现低血糖的症状 , 比如心慌、乏力、注意力不集中等 , 进而会影响学习、工作的效率 。 如果经常不吃早餐的话 , 胆囊不收缩 , 胆汁不会排出 , 久而久之 , 胆盐就会聚集 , 容易形成胆道、胆囊的结石 。
既然早餐那么重要 , 那么早餐该吃些什么才好呢?首先早餐一定要吃得有营养 , 比较丰富才能保证一天的活动有精力、有能量 。 早餐可以摄入一些优质的蛋白 , 比如鸡蛋、牛奶等 , 也可以适当增加一些谷物、肉类、水果等 , 这样搭配让整个早餐更加丰富 , 给我们身体补充足够的营养 , 一上午都能精神饱满 , 活力四射 。
今天给大家分享的是6种非常适合早餐吃的烙饼 , 里面有水果、鸡蛋、谷物等食材 , 再配上一杯热牛奶 , 不仅营养搭配均衡 , 还能让我们解解嘴馋 。 下面就一起来看看都有哪些好吃的早餐饼吧!
【第一种早餐饼:香蕉糯米饼】
香蕉糯米饼
【所需食材】
香蕉4根、葡萄干一把、鸡蛋2颗、白糖20克、糯米粉80克、面粉200克、面包糠适量、熟芝麻少许、食用油适量 。
【做法步骤】
第一步:香蕉去皮以后 , 把顶部的一点切掉 , 切片切条 , 再切成小丁 , 这些切好的香蕉丁一共是500克 。
第二步:再准备一把洗净的葡萄干 , 放在案板上切碎 。 将香蕉丁和葡萄干碎混合均匀以后 , 打入2颗鸡蛋 。
第三步:加入20克白糖 , 香蕉本身就挺甜的 , 糖不需要太多 。 搅匀以后 , 加入80克糯米粉 , 再次搅拌均匀 。 然后分次加入200克面粉 , 面粉要分次来加 , 一次不要加太多 , 每次加完都要充分搅拌一下 。 最后调成粘稠一点的糊状就行了 。
第四步:盘子里准备适量的面包糠 , 再放一点熟芝麻 , 用筷子搅拌均匀 。 手心里少抹一点食用油 , 揪一团调好的香蕉糊 , 先整理成一个圆球 , 然后用手按压成一个圆饼 。
第五步:把饼子放到面包糠里走一圈 , 让两面都能均匀地裹上一层面包糠 。 可以用手轻轻地拍打几下 , 防止面包糠粘的不牢固 , 最后再把多余的面包糠抖掉就行了 。
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