【吃食遍全球】各地最有名的5大早餐,绝对有你吃过的,你家乡的早点上榜了吗?
早餐是一日不可缺少的饭食,听说不吃早餐容易发胖 , 很多人是不是还以为不吃早餐可以减肥呢?今天给大家总结出了中国各地最受欢迎的早餐排行榜 , 有机会的话 , 一定都去尝尝吧!
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广东肠粉
北方的人可能没吃过肠粉 , 但是在广东这是最常见的早餐 。 其中以西关布拉肠最为出名 , 早在清代末期 , 广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声 。 由此可见广东肠粉流传了已经很多年了 。
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河南胡辣汤
这种早餐是最近几年才火到其他的省的 。 在河南 , 基本上所有的人都喜欢拿它当早餐 , 虽然看起来难看 , 跟好吃不搭边 , 但是吃起来会给人带来惊喜 。 特别是在河南当地 , 无论是开小车的 , 还是踩三轮的 , 每天早上喝一碗浓郁的胡辣汤那是必不可少的 , 虽然没有多么高的颜值还是倍受人们的喜爱 , 这种胡辣汤的汤底还是用骨头熬煮出来的高汤 , 吃起来色香味俱全 , 配着其它的包子吃非常不错 。
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开封灌汤包
风味独特的灌汤包子已有百年历史 , 是开封著名食品之一 。 据说最初源于北宋在京第一的山洞梅花包子 , 开封灌汤包不仅形式美 , 其内容精美别致 , 肉馅与鲜汤同居一室 , 吃之 , 便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化 , 是一种整合的魅力 。
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厦门沙茶面
厦门是较早对外开放的城市 , 人们的生活中有很多的舶来品 , 沙茶就是其中的一种 。 沙茶面的做法很简单 , 面条放入笊篱下开水锅烫熟 , 捞到碗里 , 随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料 , 最后淋上一直在大锅里滚开的汤料 , 一分钟之内一碗面就可上桌了 。
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桂林米粉
【【吃食遍全球】各地最有名的5大早餐,绝对有你吃过的,你家乡的早点上榜了吗?】桂林米粉是历史悠久的特色传统名小吃 。 以其独特的风味远近闻名 。 其做工考究 , 先将上好的早籼米磨成浆 , 装袋滤干 , 揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成 。 其吃法多样 , 制作最最讲究卤水的制作 , 其工艺各家有异 , 大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成 。
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