嗨，大家好，大多数人都喜欢吃豆芽，可是买的豆芽好多都是用药物快速催生的，吃多了吃久了，对我们的身体不好，今天就分享一个简单的做法，特别适合懒人，几乎不需要操什么心，用一个小塑料袋生豆芽，一茬接着一茬，有吃不完的黄豆芽。

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首先，我们准备适量的黄豆，把它淘洗干净，洗干净后控干水分，再加入适量的清水，把黄豆泡发，大概需要泡12个小时。

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现在黄豆已经泡发好了，选黄豆的时候要避免选到转基因的黄豆，或者是陈年的豆子，这样的黄豆是生不出豆芽的，要选用新豆子。

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接着把烂掉的黄豆挑出来，这样在生豆芽的过程中，豆芽不会发臭，然后把黄豆放在一个干净无油的塑料袋里，生豆芽一定要切记，不要沾到食用油，沾到食用油之后，也不会生出豆芽的，再把塑料袋口扎紧，不要系太紧，让少许空气进来，接触到氧气，黄豆生豆芽也会快。

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如果我们想吃绿色的豆芽，只需要一个白色的塑料袋就可以了，如果想吃黄色的豆芽，用黑色的塑料袋就可以啦，然后再找个牙签在塑料袋底部戳几个洞，这样给黄豆换水的时候便于水分的流出。

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现在天气越来越冷，我们要把黄豆放在温暖的地方，这样豆芽也会生的快一些，然后每天清晨用温水把黄豆冲洗一下，有时间可以一天三次，早中晚各一次，也可以一天两次，早晚各一次，豆芽换过水之后，要把里面的水分排干净，这样再生豆芽的过程中，就不会因为水分的存在，让豆芽变烂，变臭。

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生豆芽的时候，放在温暖的地方，让它自然生长一天一个样，长势特别喜人，再也不用买用药物催生的豆芽了，自己在家做的更健康，吃着才放心。

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吃的时候，只需要把黄豆芽放在清水里面冲洗一遍，然后把坏掉的豆芽拣出来，自己在家生的豆芽真健康，真干净，想怎么吃就怎么吃，如果喜欢吃清炒黄豆芽，直接把葱，姜，蒜，辣椒爆香，然后下入黄豆芽翻炒，加一点生抽，蚝油，盐，简单调下味就可以，炒熟的豆芽，豆瓣香且鲜嫩，非常好吃。

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怎么，这个在家生豆芽的技巧，大家都学会了吗？用塑料袋生豆芽，保温，保湿，这样豆芽生的更快。你喜欢在家生豆芽吗？我个人是非常喜欢的，吃的健康又增加了田园乐趣。好了，今天的内容就分享到这里了，我们下期再见。

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