这6道蒸菜安排上，做年夜饭用得到，省时又省力，端上桌有面子高薪|一毛钱|用处|小小|想到|消极情绪|

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做年夜饭是很麻烦的，经常有很多复杂的菜品，做完了整个人都累坏了，怎么做才能够省时又省力呢，这6道蒸菜安排上，做年夜饭可以用的到，选上几种，蒸一下味道很赞，端上桌很有面子。

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把鱼头清洗干净，涂抹上盐，淋上料酒，腌制十分钟左右。锅里加油，烧热放入蒜末，姜末，豆瓣酱炒香。

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扇贝冲洗干净，粉丝提前泡好。有人说扇贝这里不能吃那里不能吃，其实没有那么麻烦，除了壳，都能吃。冲洗干净壳就可以了。

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粉丝提前泡好，丝瓜削掉丝瓜皮，然后切成三厘米长的丝瓜段。先把粉丝在盘子里铺好，然后把上面摆放上切好的丝瓜段。蒜蓉，盐，酱油，蚝油，白糖，搅拌均匀，浇在丝瓜段上。

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【这6道蒸菜安排上，做年夜饭用得到，省时又省力，端上桌有面子】和粉丝扇贝的做法差不多。粉丝提前泡好，大虾洗净，把虾背切开，去除虾线。准备一个盘子，摆上粉丝，然后上面摆好大虾，摆好看就可以了。蒜蓉，酱油，蚝油，味精，盐，白糖搅拌均匀，淋在大虾背上。

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鲈鱼清洗干净，在鲈鱼的身上打几道花刀方便入味，盐和料酒，在鱼身上抹均匀去腥。盘子底下垫上姜片和葱花，把鱼放上，鱼肚子和鱼上面也放上一些姜片和葱花。水开蒸8到10分钟左右即可。

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一道甜品，大人孩子都喜欢，糯米清洗干净，提前泡几个小时，用手能捏碎就可以了。把藕切开一段，切大约三厘米，把糯米塞进去装七分满。把切下来的藕盖上，用牙签固定住。